Domaine Ostertag - Riesling Fronholz 2017
18/20
RVF
16/20
Bettane & Desseauve
91/100
Robert Parker
Deze fijne cuvée biedt een klassieke expressie van grote riesling, met een fijne, precieze en zeer elegante wijn. Het onderscheidende kenmerk van Fronholz is zijn zoute afdronk, te danken aan de vele minerale zouten in de bodem. Dit grote zoutgehalte maakt hem ideaal voor een brede waaier aan gastronomische combinaties, omdat hij het gehemelte doet watertanden en de eetlust opwekt. Ontdek het zelf!
Koop je Ostertag wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Lichtgele jurk
Neus
Ruim, open, fruitig met goede rijpheid
Smaak
Klassieke expressie van grote riesling: fijn, precies, elegant. Zoute afdronk.
Serveren
AT 10-12°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2019
Drinken vóór
2027
Combinaties van eten/wijn
Lekker met schelpdieren, vis (vooral vette vis), rauwe en gerookte vis, gevogelte, wit vlees en kazen...
Bettane & Desseauve
Wijn met 16/20 (Jaargang 2016) (Zeer goede wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2020) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, degenen die de glorie zijn van de Franse wijngaard)
Over het domein:
André Ostertag is een van de meest innemende wijnmakers van de regio. Als toegewijd biodynamist die zijn wijnbouwpraktijken voortdurend in vraag stelt, bewerkt hij zijn prachtige percelen in Fronholz en Grand Cru Muenchberg met uiterste zorg. Het domein is een van de beste specialisten in pinot gris en slaagt daarin als geen ander in de Elzas, met name in de prachtige cuvée de muenchberg A360P, waarvan de merkwaardige naam afkomstig is van het perceel in het kadaster... André's zoon Arthur keerde in 2016 terug naar het domein en vinifieerde de wijnen van 2017 samen met zijn vader, voordat hij in 2018 de alleenheerschappij overnam omdat André een stapje terug moest doen. Het nieuwe les-jardins-assortiment vervangt nu de eerdere barriques- en cuvée-d'epfig-assortimenten en omvat alle druivenrassen.
Robert Parker - Wine Advocate
91/100 (Jaargang 2016) (Uitstekende wijn)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn met 18/20 (Jaargang 2016) (Grote wijn)
Domaine gewaardeerd (gids 2022) 3* sterren (Zij vertegenwoordigen de uitmuntendheid van de Franse wijngaarden. De beste terroirs bewerkt door de grootste wijnmakers. Hun wijn proeven is altijd een magisch moment)
Over het domein:
2018 betekende een keerpunt voor het domein, met de overname van André Ostertag's zoon Arthur. Met een gevoeligheid voor witte wijnen die even scherp is als die van zijn vader, bracht hij in 2016 zijn eigen touch aan tafel en zorgt hij nu voor een nieuwe impuls, waarbij geleidelijk een nieuw team wordt samengesteld. De familie baat enkele mooie percelen uit in de terroirs Zellberg en Fronholz, in de grand cru Muenchberg en niet te vergeten Clos Mathis aan de Hagel in Ribeauvillé. Elke Elzas-wijnliefhebber moet dit domein kennen, waarvan de wijnen een genot zijn om te drinken. Het rijpingspotentieel van alle cuvées is onmiskenbaar, maar het fruit is bijvoorbeeld onmiddellijk toegankelijk in het Jardins-assortiment. Dit is het resultaat van twintig jaar biodynamische wijnbouw, aangevuld met een precieze, zuivere vinificatie.
Wine Enthusiast
Domein beoordeeld (gids 2022) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
James Suckling
Domein beoordeeld (gids 2019) Aanbevolen
Klantbeoordeling
4.3/5
op 9 avis
Notitie en advies van M. ALEXANDRE G. Gepubliceerd op 22/10/2019
Vin ample et long en bouche, à attendre encore 5 jaar
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ANDRE C. Gepubliceerd op 26/09/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PHILIPPE B. Gepubliceerd op 01/04/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. BERNARD P. Gepubliceerd op 12/07/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CHARLES M. Gepubliceerd op 02/09/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. VASSILIS T. Gepubliceerd op 09/08/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN PHILIPPE M. Gepubliceerd op 23/03/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. THIERRY S. Gepubliceerd op 01/05/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FLAVIEN R. Gepubliceerd op 21/03/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het landgoed