Domaine Ostertag - Riesling Grand Cru Muenchberg 2023
94/100
RVF
Deze Grand Cru is een Riesling van een ongeëvenaarde noblesse en afdronk. De balans in de mond is hier te danken aan de perfecte combinatie van zandsteen en vulkanisch gesteente: de sensuele en vrouwelijke zandsteen zorgt voor de charme bij de eerste slok, terwijl het primitieve en mannelijke vulkanische gesteente ervoor zorgt dat de wijn zich kan ontvouwen in die fijne, eindeloze en bijna zoute afdronk die zo kenmerkend is voor de Muenchberg. Goddelijk!
Koop je Ostertag wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Mooie gele kleur met groene schitteringen, glanzend en helder
Neus
Met complexe en rokerige aroma’s
Smaak
Vulzig en delicaat vruchtvlees, een verleidelijke aanzet en een verfijnde, ziltige afdronk
Serveren
Tussen 8 et 10°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2028
Drinken vóór
2042+
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij alle verfijnde en delicate gerechten op basis van vis, schaaldieren, gevogelte en wit vlees...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2020) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
André Ostertag is een van de meest innemende wijnbouwers uit de regio. Als overtuigd biodynamist, die voortdurend zijn wijnbouwpraktijken in vraag stelt, bewerkt hij zijn prachtige percelen op de Fronholz en de grand cru Muenchberg met uiterste zorg. Het assortiment is van begin tot eind een genot, aangezien het domein een van de allerbeste specialisten in pinot gris is, een druivensoort die hij als geen ander in de Elzas tot zijn recht laat komen, met name de schitterende Muenchberg-cuvée A360P, waarvan de merkwaardige naam afkomstig is van het kadastrale perceelnummer… Arthur, de zoon van André, keerde in 2016 terug naar het domein en heeft samen met zijn vader de wijnen van 2017 gevinifieerd, waarna hij vanaf 2018 de leiding volledig op zich nam, aangezien André wat afstand wilde nemen. Het nieuwe assortiment „Les Jardins“ vervangt voortaan de eerdere series „Barriques“ en „Cuvée d’Epfig“ en omvat alle druivensoorten.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2026) 94/100 (Vintage 2022)
Beoordeeld domein (gids 2022) 3*sterren (Deze staan symbool voor de uitmuntendheid van de Franse wijnbouw. De beste terroirs, bewerkt door de grootste wijnbouwers. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)
Over het domein:
2018 betekende een keerpunt voor het domein met de overname door Arthur, de zoon van André Ostertag. Met een even scherp gevoel voor witte wijnen als zijn vader heeft hij al sinds 2016 zijn stempel gedrukt en zorgt hij voor een nieuwe impuls, met een vernieuwd team dat zich geleidelijk aan zal vormen. De familie exploiteert prachtige percelen in de terroirs van Zellberg en Fronholz, op de grand cru Muenchberg, en niet te vergeten de Clos Mathis, op de Hagel in Ribeauvillé. Elke liefhebber van de Elzas moet dit domein kennen, want de wijnen ervan bieden veel genot. De houdbaarheid van alle cuvées is onmiskenbaar, maar de toegankelijkheid van het fruit blijft direct aanwezig, bijvoorbeeld in het Jardins-assortiment. Dit is het resultaat van twintig jaar biodynamisch werk in de wijngaard, aangevuld met een altijd nauwkeurige en zuivere wijnbereiding.
Wine Enthusiast
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2019) Aanbevolen
PRIJS EIGENDOM
60
.00
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het domein
