1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Elzasser wijnen
Alsace
Ostertag
Domaine Ostertag - Alsace Sylvaner Vieilles Vignes 2024
Domaine Ostertag - Elzas Sylvaner Vieilles Vignes 2024

Domaine Ostertag - Alsace Sylvaner Vieilles Vignes 2024

Alsace|Witte wijn|Biologisch

93/100

RVF

(Wijnoogst notities 2023)
Sylvaner
spanning
aperitief
Deze Sylvaner Vieilles Vignes verrast door zijn perfecte evenwicht tussen de voor deze druivensoort kenmerkende spanning, elegantie en finesse. De tonen van exotisch fruit, appels en witte bloemen nemen ons mee naar de Elzasser boomgaarden. Een echte Sylvaner voor bij de maaltijd.

Koop je Ostertag wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Ostertag

Cuvée

Sylvaner Vieilles Vignes

Jaartal

2024

Benaming

Alsace

Regio

Elzas

Druivensoorten

100% Sylvaner

Regio’s

Klei- en zandsteenbodems, aangevuld met een beetje kalksteen, mergel en graniet

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

De hele druiventrossen werden gedurende 9 uur voorzichtig geperst in een pneumatische pers. De wijn heeft langzaam gefermenteerd met zijn natuurlijke gisten.

Rijping

1 jaar op de droesem in roestvrijstalen tanks

Alcoholpercentage

12%

Restsuiker

0.89 g/l

Biologisch

Ja

Oog

Gele jurk met groene glans

Neus

Concentraat van witte en gele vruchten

Smaak

Rond en vol, in evenwicht gehouden door een frisse afdronk met citrussmaken

Serveren

OP 12°C

Drinken vóór

2030

Meer informatie op Domaine Ostertag

Meer informatie op Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2020) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de parels van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

André Ostertag is een van de meest innemende wijnbouwers uit de regio. Als overtuigd biodynamist, die voortdurend zijn wijnbouwpraktijken in vraag stelt, bewerkt hij zijn prachtige percelen op de Fronholz en de grand cru Muenchberg met uiterste zorg. Het assortiment is van begin tot eind een genot, aangezien het domein een van de allerbeste specialisten in pinot gris is, een druivensoort die hij als geen ander in de Elzas tot zijn recht laat komen, met name de schitterende Muenchberg-cuvée A360P, waarvan de merkwaardige naam afkomstig is van het kadastrale perceelnummer… Arthur, de zoon van André, keerde in 2016 terug naar het domein en heeft samen met zijn vader de wijnen van 2017 gevinifieerd, waarna hij vanaf 2018 de leiding volledig op zich nam, aangezien André wat afstand wilde nemen. Het nieuwe assortiment „Les Jardins“ vervangt voortaan de eerdere series „Barriques“ en „Cuvée d’Epfig“ en omvat alle druivensoorten.
RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2026) 93/100 (Vintage 2023)

Beoordeeld domein (gids 2022) 3*sterren (Deze staan symbool voor de uitmuntendheid van de Franse wijnbouw. De beste terroirs, bewerkt door de grootste wijnbouwers. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)

Over het domein:

2018 betekende een keerpunt voor het domein met de overname door Arthur, de zoon van André Ostertag. Met een even scherp gevoel voor witte wijnen als zijn vader heeft hij al sinds 2016 zijn stempel gedrukt en zorgt hij voor een nieuwe impuls, met een vernieuwd team dat zich geleidelijk aan zal vormen. De familie exploiteert prachtige percelen in de terroirs van Zellberg en Fronholz, op de grand cru Muenchberg, en niet te vergeten de Clos Mathis, op de Hagel, in Ribeauvillé. Elke liefhebber van de Elzas moet dit domein kennen, want de wijnen ervan bezorgen veel plezier. De houdbaarheid van alle cuvées is onmiskenbaar, maar de toegankelijkheid van het fruit blijft direct aanwezig, bijvoorbeeld in het Jardins-assortiment. Dit is het resultaat van twintig jaar biodynamisch werk in de wijngaard, aangevuld met een altijd nauwkeurige en zuivere wijnbereiding.
Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2019) Aanbevolen

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar

Ontdek andere wijnen van het domein

Domaine Ostertag - Riesling Grand Cru Muenchberg 2023

Elzas Grand Cru | Witte wijn | Biologisch

Bekijken

Domaine Ostertag - Elzas Sylvaner Vieilles Vignes 2024

Elzas | Witte wijn | Biologisch

Bekijken

Domaine Ostertag - Elzas Pinot 2024

Elzas | Witte wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Domaine Ostertag - Elzas Pinot blanc 2023

Elzas | Witte wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Domaine Ostertag - Pinot Gris Fronholz 2021

Elzas | Witte wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Bekijken

Domaine Ostertag - Riesling Fronholz 2021

Elzas | Witte wijn | Biologisch

Bekijken

Domaine Ostertag - Elzas Gewürztraminer Fronholz Vendanges Tardives 2018

Elzas | Witte wijn | Biologisch

Bekijken

Domaine Ostertag - Elzas Gewürztraminer Fronholz À l'Orient d'Eden 2020 (zoet)

Elzas | Witte wijn | Biologisch

Bekijken

Domaine Ostertag - Elzas Pinot Noir Les Jardins 2020

Elzas | Rode wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5

Bekijken

Domaine Ostertag - Elzas Pinot Blanc Les Jardins 2020

Elzas | Witte wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5

Bekijken

Domaine Ostertag - Riesling Le Berceau, lieu-dit Pflanzer 2018

Elzas | Witte wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5

Bekijken

Domaine Ostertag - Pinot Gris Les Jardins 2018 (droog)

Elzas | Witte wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5

Bekijken

Domaine Ostertag - Muscat Fronholz 2018 (droog)

Elzas | Witte wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5

Bekijken

Domaine Ostertag - Gewürztraminer Les Jardins Late Oogst 2017

Elzas | Witte wijn | Biologisch

Bekijken

Domaine Ostertag - Riesling Les Jardins 2018 (droog)

Elzas | Witte wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Bezig met laden...