1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Elzasser wijnen
Alsace
Trimbach
Domaine Trimbach - Alsace Riesling Clos Sainte-Hune 2020
Domaine Trimbach - Elzas Riesling Clos Sainte-Hune 2020

Domaine Trimbach - Alsace Riesling Clos Sainte-Hune 2020

Alsace|Witte wijn|Biologisch
Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (2018/2 klanten)

100/100

Yves Beck

99/100

James Suckling

98/100

RVF

96/100

Vinous

riesling
lange finale
veelbelovend
legendarisch

“'Hij is zijn eigen meester of meesteres en kijkt je recht in de ogen, zoals geen enkele andere grote droge witte wijn ter wereld dat doet.' (James Suckling 2022)”

„Tinten van amandelen en kruiden in het bouquet van de 2020, die ook mineraliteit vertoont. Deze diepgaande wijn onderscheidt zich door zijn filigrane karakter en door een uitzonderlijk vermogen om volheid en subtiliteit, rijpheid en frisheid met elkaar te verzoenen. De citrusnuances versmelten met de mineraliteit, de tonen van steenvruchten en een kruidige toets. In de mond maakt de wijn indruk door zijn vermogen om intensiteit, levendigheid, passie en finesse met elkaar te verzoenen. Juist in dit geval onderscheidt een uitzonderlijke wijn zich, wanneer hij in staat is om op verschillende vlakken uit te blinken. Een wijn die schittert door zijn volmaakt karakter, zijn aanhoudende afdronk, zijn volheid en zijn harmonie. Hij is groots, hij is jong, waarschijnlijk te jong, maar hij is ontzettend lekker… en perfect in balans. Voor mij is dit een van de grootste Elzasser wijnen die ik ooit heb mogen proeven.” (Yves Beck 2025). • Levering in houten kist mogelijk bij bestelling van één fles van deze wijn (afhankelijk van het land en de geselecteerde verzendwijze).

Koop je Trimbach wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Trimbach

Cuvée

Riesling Clos Sainte Hune

Jaartal

2020

Benaming

Alsace

Regio

Elzas

Druivensoorten

100% Riesling

Regio’s

Kalkrijke bodem (geel en met schelpen) die Muschelkalk wordt genoemd

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

De druiven worden gestampt en geperst, waarna de wijn wordt gevinifieerd in roestvrijstalen tanks en oude vaten; er vindt geen malolactische gisting plaats

Rijping

5 jaar in de kelder voordat het op de markt wordt gebracht

Alcoholpercentage

13.70%

Restsuiker

3.8 g/l

Biologisch

Ja

Oog

Klaar en glanzend geel

Neus

Delicaat, licht rokerig, witte bloemen, mirabelleschil, witte peper, zeer puur

Smaak

Zijdeachtig en nauwkeurig, stevige structuur, mooie zuurgraad, ziltige afdronk, geconcentreerd, zeer mooie lengte

Serveren

AT 8-10°C

Openen

1 uur eerder

Hoogtepunt

2030-2050+

Drinken vóór

2040+

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij edele visgerechten, geserveerd met opgeklopte boter met oestersap en Robuchon-puree, gelakte paling, carpaccio van koningszeebrasem, sint-jakobsschelpen met kaviaar, gevogelte uit Bresse, een gerecht met truffel...

Meer informatie op Domaine Trimbach

Meer informatie op Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2022) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

Het huis uit Ribeauvillé evolueert langzaam om zich aan te passen aan de tijdgeest. Nadat Trimbach de overstap naar grands crus heeft gemaakt, is het nu bezig met de omschakeling naar biologisch (certificering verwacht in 2023). Bij dit proces zullen ook de leveranciers van druiven of wijn moeten worden betrokken. Hier is de riesling koning (55 % van het volume). De terroirs lenen zich hier uitstekend voor: mergel-kalkbodems (Geisberg, Mandelberg, Clos-Saint-Hune in Rosacker) of granietbodems (Schlossberg, Brand). De cuvée Frédéric-Émile is een assemblage van de grands crus Osterberg en Geisberg. De jaargangen 2017 en 2019 zullen de geschiedenis ingaan.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2027) 98/100

Beoordeeld domein (gids 2023) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over de wijn:

De Clos Sainte Hune is evenwichtig maar bruist van vitaliteit en biedt een duizelingwekkende complexiteit aan smaken en een onberispelijke elegantie. Een intense, mentholachtige frisheid verfraait zijn nog enigszins strenge karakter.

Over het domein:

Trimbach, een niet te missen huis dat trots uittorent in de prachtige stad van de minstrelen, is een ware traktatie voor liefhebbers met zijn legendarische cuvées Frédéric-Émile en Clos Sainte-Hune. Afhankelijk van het oogstjaar vinifieert Pierre Trimbach de Riesling in een verticale stijl, altijd droog. Zijn broer Jean leidt de wereldwijde verkoop. Ze worden nu bijgestaan door de nieuwe generatie: Anne en Frédérique (de dochters van Pierre) en Pauline en Julien (de kinderen van Jean). De familie vinifieert bijna 60 hectare eigen wijngaarden en zo’n honderd hectare aangekochte druiven. Sommige grands crus worden sinds 2009 als zodanig aangemerkt en door Jean Trimbach in kleine hoeveelheden rechtstreeks toegewezen aan de beste restaurants ter wereld. Het huis draagt onmiskenbaar bij aan de waardering van de Elzasser wijnen met internationaal iconische cuvées, terwijl het tegelijkertijd instapwijnen van constante kwaliteit produceert. Het assortiment pinot noirs heeft nog ruimte voor verbetering.
Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2023) 96/100

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Over de wijn:

De Riesling Clos Sainte Hune 2020 is afkomstig van een perceel van 1,6 hectare in de Grand Cru Rosacker. De neus is nog steeds rokerig en aards, met tonen van mirabelschil. De smaak is onmiddellijk romig, met een mooie toets van verse en gekookte mirabellen, die de charme van het steenfruit naar voren brengt, dat voorlopig de overhand heeft op de essentiële mineraliteit en concentratie. De fruitige charme verbergt de essentiële diepte en frisheid van het terroir, de diepe mineraliteit en de prachtige, uiterst evenwichtige textuur. De afdronk is ziltig, geconcentreerd en friszuur. Een toonbeeld van evenwicht. (Zeer droog)
James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2022) 99/100

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Over de wijn:

Deze wijn is even ongelooflijk vol als nauwkeurig en geconcentreerd, en bezit een uitzonderlijke zuiverheid en originaliteit. Hij is zijn eigen meester en kijkt je recht in de ogen, zoals geen enkele andere grote droge witte wijn ter wereld dat doet. De afdronk is buitengewoon, oogverblindend, stimulerend en inspirerend. En ja, hij bezit ook een prachtige fruitigheid, een zeer verkwikkende zuurgraad, een subtiele mineraliteit en nog veel meer! Te drinken zodra hij in 2024 op de markt komt.
Yves Beck

Yves Beck

Genoteerde wijn (gids 2025) 100/100

Over de wijn:

In het bouquet van de 2020 zijn nuances van amandelen en kruiden waarneembaar, naast een minerale toets. Deze diepgaande wijn onderscheidt zich door zijn filigraan karakter en een uitzonderlijk vermogen om volheid en subtiliteit, rijpheid en frisheid met elkaar te verzoenen. De citrusnuances versmelten met de mineraliteit, de tonen van steenvruchten en een kruidig accent. In de mond maakt de wijn indruk door zijn vermogen om intensiteit, levendigheid, passie en finesse met elkaar te verzoenen. Juist in dit geval onderscheidt een uitzonderlijke wijn zich, wanneer hij in staat is om op verschillende vlakken uit te blinken. Een wijn die schittert door zijn volwaardige, aanhoudende, volle en harmonieuze karakter. Hij is groots, hij is jong, waarschijnlijk te jong, maar hij is ontzettend lekker… en perfect in balans. Voor mij is dit een van de grootste Elzasser wijnen die ik ooit heb mogen proeven. 2025-2070

PRIJS EIGENDOM

324

.00

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...