Maison Coquard - Chiroubles 2007
De wijngaard van Chiroubles is de „hoogst” gelegen cru van de Beaujolais, op een gemiddelde hoogte van 400 m, gelegen op granietzandbodems. Deze Chiroubles 2007 is tegelijkertijd zijdezacht, smakelijk, zacht en elegant. Ook hier weer een prachtige nadruk op het fruit, zoals we dat van Maison Coquard gewend zijn, met als extraatje typische pioenroosaccenten. Een genereuze en smakelijke wijn die nu al gedronken kan worden!
Koop je Coquard wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
robijnrode kleur met een vleugje granaat
Neus
op een basis van rode bessen, met accenten van iris, viooltjes en pioenroos
Smaak
een prachtige, verrukkelijke, zachte en elegante mond
Serveren
Decanteren bij 13-15°C
Openen
Een half uur voor het serveren
Drinken vanaf
2009
Drinken vóór
2012
Productie
18.000 flessen
Wijn-spijscombinaties
A savourer sur de la charcuterie, une volaille fermière rôtie, des viandes blanches, la plupart des entrées...<br/>
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2014) Geselecteerd (Een domein of een wijnmakerij die ons heeft weten te overtuigen met een of meerdere wijnen uit zijn productie, zonder dat we een algemeen oordeel kunnen geven over de stijl van het volledige assortiment)
Over het domein:
„Christophe Coquard heeft in 2005 zijn eigen wijnhandel opgericht. Hij biedt een assortiment wijnen aan dat alle Appellatie Beaujolais omvat, en sinds kort ook die van het naburige Mâconnais. De etiketten zijn mooi vormgegeven en de prijzen blijven redelijk. Het bedrijf heeft niet de wijnen uit 2008 gepresenteerd, zoals we hadden gevraagd, maar de wijnen uit 2009, die een betere reputatie genieten. In dit Jaargang stelden verschillende cru’s ons teleur, maar de Appellaties straalden van het fruit.”
Ontdek andere wijnen van het domein
