Domaine de la Croix Senaillet - Bourgogne Chardonnay Romantic 2012
89/100
Robert Parker
« De Bourgogne Chardonnay 2012 Romantic is afkomstig van de 0,65 hectare grote perceel "Les Quincys" en heeft negen maanden in eikenhouten vaten gerijpt. Hij heeft een helder bouquet met subtiele tonen van citroen en boterbloem. De smaak is goed in balans met een levendige zuurgraad: misschien ontbreekt het een beetje aan diepte in de afdronk, maar hij onthult een aangename nasmaak van gember. Goed.” (Wine Advocate - Robert Parker)
Koop je Croix Senaillet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
jurk met lichtgeelgouden glans
Neus
een open begin met tonen van exotisch fruit, kokos en melkkaramel
Smaak
een fruitige, zachte en smaakvolle smaak, met een aromatische combinatie van knapperig fruit en een subtiele vleugje vanille
Serveren
bij 11-13°C
Openen
een half uur van tevoren
Drinken uit
2015
Drinken vóór
2017
Wijn-spijscombinaties
lekker bij een kalfsblanquette met oesterzwammen, een ham met peterselie...
Decanter
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Het Domaine de la Croix Senaillet werd in 1969 opgericht door Maurice Martin, die geleidelijk de gemengde landbouw verruilde voor de wijnbouw. In 1990 nam zijn zoon Richard het familiebedrijf over, waarna zijn broer Stéphane zich in 1992 bij hem voegde. Het domein, dat aanvankelijk 6,5 ha groot was, is uitgegroeid tot 25 ha vandaag, verdeeld over 52 percelen die sinds 2010 biologisch gecertificeerd zijn. Gesterkt door hun ervaring kochten de broers in 2015 het Dom. de Mont Épin in Clessé (13 ha).
Robert Parker - Wine Advocate
Wijn gewaardeerd (2014 gids) 89/100 (Zeer goede wijn)
Over de wijn:
De Bourgogne Chardonnay 2012 Romantic is afkomstig van de 0,65 hectare grote perceel "Les Quincys" en heeft negen maanden in eikenhouten vaten gerijpt. Hij heeft een helder bouquet met subtiele tonen van citroen en boterbloem. De smaak is goed in balans met een levendige zuurgraad: misschien ontbreekt het een beetje aan diepte in de afdronk, maar hij onthult een aangename nasmaak van gember. Goed.
Klantbeoordeling
2.5/5
op basis van 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. JEAN CHRISTOPHE G. Gepubliceerd op 02/02/2015
Prima, maar niet meer dan dat
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN M. Gepubliceerd op 22/08/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein