H. et G. Buisson - Le Rognet-et-Corton Grand Cru 2020
95/100
Vinous
93+/100
Robert Parker
17,5/20
RVF
"Een werkelijk voortreffelijke Bourgogne"
«De Corton Grand Cru Le Rognet et Corton 2020 kwam uitstekend tot zijn recht en ontplooide zich in het glas met aroma’s van zwarte bessen, kruiden, bittere chocolade, leemachtige aarde en wijnstokrook. Halfvol tot vol, gelaagd en geconcentreerd, met levendige zuren, fijne, krijtachtige tannines en een lange, doordringende afdronk: dit is een van de beste rode wijnen van de gebroeders Buisson die ik heb geproefd.” (Wine Advocate -2022)
Koop je Henri et Gilles Buisson wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Mooie jurk in een mooie donkerrode kleur
Neus
Als jonge wijn verspreidt de Rognet-et-Corton geuren van kruidig fruit, zwarte bessen en kirsch. Naarmate hij rijpt, ontwikkelt hij aroma’s van kreupelhout, truffels en leer.
Smaak
Een wijn met een krachtige aanwezigheid en een mooie intensiteit, die tegelijkertijd zijn finesse en elegantie behoudt. Hij is precies wat men verwacht van een uitmuntende rode Grand Cru uit Bourgondië: de belichaming van de verleidelijke Pinot Noir. Deze grote charmeur laat zich graag op zijn gemak nemen en komt het best tot zijn recht
Serveren
AT 14-16°C
Drinken uit
2025
Drinken vóór
2036
Wijn-spijscombinaties
Past perfect bij eend à l’orange, heerlijke vleesgerechten met saus, hazenragout, reeboutjes of gerijpte kazen…
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2023) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Frédérick en Franck Buisson, wier familie al sinds de 12e eeuw in het dorp woont, vertegenwoordigen de achtste generatie wijnbouwers van dit historische domein in Saint-Romain. Ze zijn sinds 2012 Ecocert-gecertificeerd en streven naar een zo natuurlijk mogelijke wijnbouw en wijnbereiding. De rode wijnen, die altijd een beetje hele druiventrossen bevatten, geven een nauwkeurig beeld van hun terroir en pleiten voor de herontdekking van een Saint-Romain die we niet vaak op dit niveau hebben gezien. De precieze witte wijnen blijven niet achter.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2022 gids) 93+/note100% (Geweldige wijn)
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn:
De Corton Grand Cru Le Rognet et Corton 2020 kwam uitstekend tot zijn recht en ontplooide zich in het glas met aroma’s van zwarte bessen, kruiden, bittere chocolade, leemachtige aarde en wijnstokrook. Halfvol tot vol, gelaagd en geconcentreerd, met levendige zuren, fijne, krijtachtige tannines en een lange, doordringende afdronk: dit is een van de beste rode wijnen van de gebroeders Buisson die ik heb geproefd.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (gids 2023) 17,5/20 (Geweldige wijn)
Beoordeeld domein (gids 2023) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)
Over de wijn:
Zeer expressief met aroma’s van rode vruchten en zachte kruiden; hij biedt een mooi contrast tussen een zijdezachte aanzet en een volle smaak in het midden. Krachtige maar fijne en rijpe tannines zorgen voor een lange afdronk. Een intense grand cru met karakter, geschikt voor langdurige bewaring.
Over het domein:
Frédéric, wijnmaker, en Franck, commercieel medewerker, runnen een van de grootste domeinen in het zuiden van de Côte de Beaune. Na biologische teelt, gecertificeerd sinds 2009, hebben ze vanaf 2018 de overstap gemaakt naar biodynamische wijnbouw. Al tien jaar volgen ze de maankalender voor het bottelen. Dankzij hun serieuze werk in de wijngaard en de wijnkelder produceren ze diepe en karaktervolle wijnen die goed rijpen. Dit is een domein datAppellatie prachtig tot zijn recht laat komen, zowel in rode als witte wijnen. De wijnen zijn verfijnd, precies en elegant. Een assortiment wijnen dat zijn eerste ster ruimschoots verdient.
Vinous
Wijn met een score van 95/100
Ontdek andere wijnen van het domein
