Château de Meursault - Meursault 1er Cru Les Charmes Dessus 2023

Meursault 1er Cru|Witte wijn

4.7/5 (2018/7 klanten)

94/100

Bettane & Desseauve

16,5+/20

Jancis Robinson

chardonnay

complex

bewaarwijn

1e cru

haute couture

grote naam

« Ontdek de uitmuntendheid van deze Meursault 1er Cru, het paradepaardje van het domein: een uitzonderlijke fles om in uw kelder te bewaren... »

„Intens geurig, met nog een vleugje eikenhout. Zorgvuldig bewaren. Hij heeft zo’n krachtige afdronk. 2029-2039” (Jancis Robinson 2025)

Koop je Meursault wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld

21160 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château de Meursault

Cuvée

1er Cru Les Charmes Dessus

Jaartal

2023

Benaming

Meursault 1er Cru

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Harde kalksteen uit het Jura en mergelkalksteen, klimaat "Les Charmes Dessus", percelen halverwege de helling op het oosten

Wijnoogst

Handmatig plukken, gevolgd door het sorteren van de druiven

Wijnbereiding

Na een statische klaring volgt de alcoholische gisting in eikenhouten vaten. De keldermeester houdt elk vat nauwlettend in de gaten om rijkdom, complexiteit en evenwicht te bereiken, afgestemd op de kenmerken van elke Jaargang

Rijping

15 tot 19 maanden op fijne droesem in nieuwe eikenhouten vaten (35%) en in eikenhouten vaten die één tot twee keer eerder zijn gebruikt

Oog

Intens gouden kleur, glanzende schijf

Neus

Een complex bouquet met tonen van witte bloemen en acacia

Smaak

Ruim, rond en met een mooie lengte

Serveren

AT 10-12°C

Openen

een half uur van tevoren

Drinken uit

2029

Drinken vóór

2039

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een kreeftensoufflé, een in de pan gebakken rode mul op hazelnootkoekjes met asperges, een filet van tarbot met groenten …

Meer informatie op Château de Meursault

Meer informatie op Meursault

Bettane & Desseauve

Genoteerde wijn (gids 2026) 94/100

Beoordeeld domein (gids 2021) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

Onder leiding van Olivier Halley, Stéphane Follin-Arbelet en keldermeester Emmanuel Escutenaire heeft dit domein, dat in 2018 is uitgebreid tot 65 hectare, de afgelopen jaren een revolutie teweeggebracht in zijn werkwijzen en in de interpretatie van de aard van zijn terroirs. 30 hectare wordt biologisch bewerkt, met het doel om binnen drie jaar volledig over te schakelen. Enorme investeringen in hoogwaardige wijnbouwapparatuur gedurende drie jaar hebben voor vooruitgang gezorgd. De witte wijnen bezitten zowel een dynamiek in de spanning als een genereuze mondgevoel, ook al zal 2018 niet het Jaargang zijn Jaargang het beste bij hen past. De rode wijnen, waarvan de druiven worden ontsteeld en optisch gesorteerd voordat ze bij lage temperatuur gaan gisten en vervolgens 12 tot 15 maanden in vaten (25 tot 40% nieuw) rijpen, bieden een sappig, vlezig en diep karakter, met de 2018-wijnen als raszuivere voorbeelden. Een absoluut indrukwekkende vooruitgang in zeer korte tijd voor een domein van deze omvang.

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Het iconische Ch. de Meursault, een belangrijk centrum van het toerisme in de Bourgogne en van de wijncultuur – hier wordt de beroemde Paulée gevierd op de dag na de veiling van de Hospices de Beaune – is vaak van eigenaar gewisseld: de familie van Pierre de Blancheton tot aan de Franse Revolutie; de familie Serre in de 19e eeuw ; de familie van de graaf van Moucheron; de familie Boisseaux (huis Patriarche) vanaf 1973. In december 2012 vond er een nieuwe verandering plaats: de familie Halley kocht het domein. Het omvat vandaag 65 ha wijngaarden die in omschakeling zijn naar biologische landbouw. Aan het roer van de wijnkelder: Emmanuel Escutenaire.

Burghound

Beoordeeld domein Aanbevolen

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2025) 16,5+/20

Beoordeeld domein Aanbevolen

Over de wijn:

Vol en krachtig. Een rijk en rijp karakter van steenvruchten, maar ook een grote frisheid en een mooie ziltigheid die het geheel in balans brengen. Een uitstekende Meursault Premier Cru die al vrij jong gedronken kan worden. Lange, kruidige afdronk. 2025-2032

Klantbeoordeling

(Jaargang 2018)

4.7/5

op basis van 7 beoordelingen