Domaine des Perdrix - Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Perdrix 2013
92/100
Wine Spectator
16/20
Bettane & Desseauve
90/100
Robert Parker
«De Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Perdrix 2013 heeft een verleidelijk bouquet van bosaardbeien en frambozenjam, met een aangename helderheid en zuiverheid, en wint aan intensiteit na het glas een paar keer te hebben rondgedraaid. De smaak is zacht in de aanzet, vol en soepel, eerlijker dan zijn soortgenoten maar evenwichtig en met een mooie body tot in de afdronk.” (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)
Koop je Perdrix wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
een prachtige granaatrode kleur met paarse glans
Neus
aroma's van bramen, zwarte bessen en frambozenjam
Smaak
rijk en fruitig met zijdezachte, volle en frisse tannines
Serveren
in een karaf bij 14-16 °C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken uit
2016
Drinken vóór
2023
Wijn-spijscombinaties
past uitstekend bij vleesgerechten met saus (boeuf bourguignon, coq au vin), rood vlees (ribstuk, lamsbout) en pittige kazen...
Bettane & Desseauve
Wijn gewaardeerd (2017 gids) 16/20 (Zeer goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2021) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over de wijn:
Krachtige kleur en structuur, misschien net iets te uitgesproken, veelbelovend, een „moderne“ wijn maar met alle kruidige bloemige tonen van het terroir.
Over het domein:
De wijngaard wordt geëxploiteerd door de familie Devillard, die onder meer het Château de Chamirey in Mercurey bezit. Hij ligt op opmerkelijke terroirs in het zuiden van de Côte de Nuits, en de wijnen worden gevinifieerd in de geest van de moderne wijnbouw, waarbij gestreefd wordt naar een hoge rijpheid van de druiven en diepe, weelderige texturen. Het resultaat is al enkele jaren overtuigend, zelfs bij de Appellaties , met wijnen met zeer fijne sappen, terwijl we ze vroeger eerder stevig kenden. De volledige volheid van 2018 is hier vastgelegd; het zullen bewaarwijnen zijn, zelfs wijnen met een zeer lange bewaartijd voor de Nuits en de Échezeaux. Ook een heerlijke rode Bourgogne.
Bourgogne Aujourd'hui
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2016 gids) 90/note100% (Geweldige wijn)
Wine Spectator
Wijn gewaardeerd (2016 gids) 92/100 (Uitzonderlijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)
Jancis Robinson
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen
Klantbeoordeling
4.7/5
op basis van 6 beoordelingen
Notitie en advies van M. LIONEL M. Gepubliceerd op 23/07/2017
een gegarandeerd succes om te openen met vrienden die van goede wijn houden
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CHRISTIAN B. Gepubliceerd op 12/11/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme SOPHIE R. Gepubliceerd op 04/12/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CHRISTOPHE L. Gepubliceerd op 18/09/2017
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. VLADIMIR A. Gepubliceerd op 10/08/2017
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PIERRE A. Gepubliceerd op 27/05/2017
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
