Domaine des Perdrix - Nuits-Saint-Georges 2023
1*Étoile
Hachette
"Deze cuvée is een echte weerspiegeling van het terroir en een Pareltje ontdekken!"
De Nuits-Saint-Georges van het domein Les Perdrix vertegenwoordigt de essentie van dit uitzonderlijke terroir: een pinot noir met aroma's van cassis, zwarte kersen en warme aarde, aangevuld met subtiele tonen van zoethout en leer. De smaak is vol en fluweelzacht, met zijdezachte tonen die goed geïntegreerd zijn in een levendige en strakke structuur, met een lange en frisse afdronk.
Koop je Perdrix wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Glanzende robijnrode kleur
Neus
Presenteert een typische 'aardse' kant van het terroir, versterkt door deze zeer oude perceelsindeling, gecompliceerd door geuren van zwarte bessen, zwarte kersen en licht leerachtige tonen.
Smaak
Zijdezachte tanninestructuur, in harmonie met het terroir, lange, frisse en fruitige afdronk
Serveren
AT 13-14°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2025
Drinken vóór
2034
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij roerei met truffels, een tajine van lamsvlees met gekonfijte citroenen, boeuf bourguignon...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2021) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)
Over het domein:
De wijngaard wordt geëxploiteerd door de familie Devillard, die onder meer eigenaar is van het kasteel van Chamirey in Mercurey. Hij ligt op opmerkelijke terroirs in het zuiden van de Côte de Nuits en de productie wordt gevinifieerd in de geest van moderne wijnen, waarbij wordt gestreefd naar een hoge rijpheid van de druiven en diepe, weelderige texturen. Het resultaat is sinds enkele jaren overtuigend, vanaf de Appellaties , met zeer fijne sappen terwijl we ze eerder stevig kenden. Alle mogelijke volheid van 2018 is hier vastgelegd, het zullen bewaarwijnen zijn, zelfs zeer lang bewaarbare wijnen voor de nuits en de échezeaux. Ook een heerlijke rode Bourgogne.
Bourgogne Aujourd'hui
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Wijn gewaardeerd (gids 2025) 1*Ster (Jaargang 2022) (Zeer geslaagde wijn)
Wine Spectator
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)
Jancis Robinson
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen
PRIJS 1JOUR1VIN
65
.00
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het domein
