Alain Chabanon - Montpeyroux L'Esprit de Font Caude 2020
17,5/20
Jancis Robinson
95/100
RVF
90/100
James Suckling
„Als vlaggenschip van het domein is dit een Montpeyroux met een prachtige structuur, die zeker indruk op u zal maken“
„Een prachtige, intense neus met aroma’s van friszure rode vruchten en tonen van oude kerkbanken. In de mond smaken van bramen, bosaardbeien, membrillo en bloedsinaasappel, duidelijk friszuur en ondersteund door herfsttonen: koperkleurige bladeren, vochtige bosgrond, zachte houtrook en truffel. Viooltjes in de afdronk. De tannines zijn prachtig geïntegreerd en passen perfect bij de wijn. Hij zou wel eens langer kunnen rijpen dan ik heb gesuggereerd.” (Jancis Robinson 2025).
Koop je Alain Chabanon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Jurk in diep karmijnrood
Neus
Complex en betoverend, met geconcentreerde aroma’s van zwarte bessen en gekonfijt fruit, en tonen van tijm, cade en kruiden
Smaak
Rijk, vol en evenwichtig, met aroma’s van gestoofd zwart fruit en kruiden, zachte en zijdezachte tannines, een lange en aanhoudende afdronk, met tonen van leer en kreupelhout
Serveren
Decanteren bij 15-17°C
Openen
Minimaal 2 uur in een karaf laten staan alvorens te serveren
Drinken vóór
2034
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een stoofpotje van rundvlees in Montpeyroux-wijn, een filet van een stier uit de Camargue in een korstje, een haas aan het spit in een bouillon, stukjes ree en gestoofde kastanjes...
Bettane & Desseauve
Wijngoed met 1*ster (Een degelijke, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van de betreffende Appellaties(s) mag verwachten)
Over het domein:
Alain Chabanon vestigde zich in 1992 in Montpeyroux, na een periode bij Château Montus en op Corsica, en exploiteert ook percelen in Jonquières, Saint-André, Lagamas en Saint-Saturnin. Als pionier op het gebied van biologische wijnbouw behoort Alain tot de verfijnde en boeiende wijnbouwers. Sommige cuvées zorgden in het verleden wel eens voor discussie, maar dankzij prachtige, recente voorzieningen is er een stap vooruit gezet. De rijping, die voorheen nog zichtbaar was, zal sterk veranderen door de overstap naar grote houten vaten in plaats van barriques. Betonnen eivormige vaten voor de mourvèdres hebben gezorgd voor meer frisheid. Met wat meer body in de wijnen zou het domein in een hogere categorie kunnen meespelen.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld wijngoed Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Alain Chabanon, zoon van leraren en oenologisch ingenieur, kocht in 1992 wijngaarden in Montpeyroux en de omliggende dorpen. Hij bouwde zijn wijnkelder midden in zijn wijngaard (17 ha), die biologisch (gecertificeerd in 2002) en biodynamisch (2011) wordt bewerkt.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijnbeoordeling (gids 2026) 95/100
Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)
Over de wijn:
De impact van L'esprit de Font Caude 2020 is werkelijk schitterend en blijft gegarandeerd nog twintig jaar lang behouden: een zijdezachte glans van verfijnde en kruidige tannines, met een afdronk die tot dromen uitnodigt.
Over het domein:
Alain Chabanon vestigde zich in 1992 aan de rand van Montpeyroux, nadat hij het vak had geleerd bij Alain Brumont in Madiran en bij graaf Peraldi op het „eiland van de schoonheid”. Als toegewijde en geïnspireerde wijnbouwer wist hij zich al snel te onderscheiden door zijn intensieve werk in de wijngaard en zijn doortastende keuzes, zowel op het gebied van de wijnbouw als bij de assemblages en de rijping. Geduld is geboden voor deze ongekunstelde en zeer tactiele wijnen, die rijpen in roestvrijstalen tanks, betonnen eieren of grote houten vaten en pas laat worden gebotteld nadat ze tot rust zijn gekomen. De algehele indruk is evenwichtig en nauwkeurig, met een voorbeeldige omgang met de terroiruitdrukkingen en de rijpingsgraad. Wij prijzen het geleverde werk en de uitgesproken persoonlijkheid van elk van de wijnen.
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2025) 17,5/20
Over de wijn:
Een prachtige, intense neus met aroma’s van friszure rode vruchten en tonen van oude kerkbanken. In de mond smaken van bramen, bosaardbeien, membrillo en bloedsinaasappel, duidelijk friszuur en ondersteund door herfsttonen: koperkleurige bladeren, vochtige bosgrond, zachte houtrook en truffel. Viooltjes in de afdronk. De tannines zijn prachtig geïntegreerd en passen perfect bij de wijn. Hij zou wel eens langer kunnen rijpen dan ik heb gesuggereerd.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2025) 90/100
Over de wijn:
Een goed uitgebalanceerde en sappige rode blend van syrah, mourvèdre en grenache, met tonen van kersen, vleeswaren, vochtige aarde en een vleugje peper. Matig vol van smaak, met zijdezachte tannines en een uitnodigende textuur. De afdronk is heerlijk. Gemaakt van biodynamisch geteelde druiven met Demeter-certificaat. Nu al te drinken.
Beoordeling door klanten
(Jaartal 2019)
4/5
op basis van 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. PHILIPPE F. Gepubliceerd op 22/09/2025
Geweldig, heel veel karakter, hij heeft ons helemaal voor zich gewonnen.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. YOLAND S. Gepubliceerd op 15/05/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
PRIJS EIGENDOM
33
.90
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het domein
