Alain Chabanon - Terrasses du Larzac Campredon 2022
17/20
Jancis Robinson
94/100
Decanter
92/100
James Suckling
91/100
RVF
2*Étoiles
Hachette
"Campredon heeft een opvallende stijl en smaakt heerlijk sappig!"
„Opmerkelijk helder voor een MSG-assemblage, en ook opmerkelijk geurig. Geen overrijpheid of overmatige extractie hier! Hij is prachtig samengesteld, speelt heel zorgvuldig in op de zachtheid en danst gracieus met geurige tannines die aan theebladeren doen denken. Kaneel, rode pruim, gekookte aardbei, gedroogde kers bedekt met rozemarijn en salie. Niets opzichtigs hier, gewoon een wijn die zijn terroir laat spreken.“ (Jancis Robinson 2025).
Koop je Alain Chabanon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Jurk in robijnrode kleur
Neus
Aroma's van framboos, peper en garrigue
Smaak
Bloemig met een vleugje mediterrane garrigue, mooie frisheid, een vleugje zoethout in de afdronk
Serveren
AT 15-17°C
Drinken vóór
2031
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een gegrilde bavette met ansjovis, dunne reepjes eend met groene peper, een spiesje van kippenlever en -hart, gegrilde bloedworst met appels...
Bettane & Desseauve
Wijngoed met 1*ster (Een degelijke, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van de betreffende Appellaties(s) mag verwachten)
Over het domein:
Alain Chabanon vestigde zich in 1992 in Montpeyroux, na een periode bij Château Montus en op Corsica, en exploiteert ook percelen in Jonquières, Saint-André, Lagamas en Saint-Saturnin. Als pionier op het gebied van biologische wijnbouw behoort Alain tot de verfijnde en boeiende wijnbouwers. Sommige cuvées zorgden in het verleden wel eens voor discussie, maar dankzij prachtige, recente voorzieningen is er een stap vooruit gezet. De rijping, die voorheen nog zichtbaar was, zal sterk veranderen door de overstap naar grote houten vaten in plaats van barriques. Betonnen eivormige vaten voor de mourvèdres hebben gezorgd voor meer frisheid. Met wat meer body in de wijnen zou het domein in een hogere categorie kunnen meespelen.
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2024) 94/100
Over de wijn:
Hij is open en uitnodigend, met een geurige en fruitige neus. De aroma’s en textuur doen denken aan geplette bloemblaadjes: bloemig, delicaat en heel zacht. Hij heeft een levendig en sprankelend karakter, met veel rood fruit en frambozensaus. Elegant, maar niet gesloten; hij is gemakkelijk te waarderen en te proeven in al zijn subtiliteit.
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2026): 2*sterren (Opmerkelijke wijn)
Beoordeeld wijngoed Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over de wijn:
Alle frisheid vanAppellatie deze verkwikkende, elegante, met gevoel gevinifieerde rode wijn, die een zeer karakteristiek smaakpalet biedt, met tonen van zoethout, menthol en fruit (zwarte bessen en kersen). Meer kruidige tonen sluipen binnen in een luchtige, zachte en soepele smaak, gedragen door licht poederachtige tannines. Met zijn onberispelijke frisheid is dit een prachtige ambassadeur vanAppellatie.
Over het domein:
Alain Chabanon, zoon van leraren en oenologisch ingenieur, kocht in 1992 wijngaarden in Montpeyroux en de omliggende dorpen. Hij bouwde zijn wijnkelder midden in zijn wijngaard (17 ha), die biologisch (gecertificeerd in 2002) en biodynamisch (2011) wordt bewerkt.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2025) 91/100
Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)
Over de wijn:
De sappige en frisse Campredon heeft tonen van zan en anijs, en ook een vleugje peper.
Over het domein:
Alain Chabanon vestigde zich in 1992 aan de rand van Montpeyroux, nadat hij het vak had geleerd bij Alain Brumont in Madiran en bij graaf Peraldi op het „eiland van de schoonheid”. Als toegewijde en geïnspireerde wijnbouwer wist hij zich al snel te onderscheiden door zijn intensieve werk in de wijngaard en zijn doortastende keuzes, zowel op het gebied van de wijnbouw als bij de assemblages en de rijping. Geduld is geboden voor deze ongekunstelde en zeer tactiele wijnen, die rijpen in roestvrijstalen tanks, betonnen eieren of grote houten vaten en pas laat worden gebotteld nadat ze tot rust zijn gekomen. De algehele indruk is evenwichtig en nauwkeurig, met een voorbeeldige omgang met de terroiruitdrukkingen en de rijpingsgraad. Wij prijzen het geleverde werk en de uitgesproken persoonlijkheid van elk van de wijnen.
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2025) 17/20
Over de wijn:
Opmerkelijk helder voor een MSG-assemblage, en ook opmerkelijk geurig. Geen overrijpheid of overmatige extractie hier! Hij is prachtig samengesteld, speelt heel zorgvuldig in op de zachtheid en danst gracieus met geurige tannines die aan theebladeren doen denken. Kaneel, rode pruim, gekookte aardbei, gedroogde kers bedekt met rozemarijn en salie. Niets opzichtigs hier, gewoon een wijn die zijn terroir laat spreken.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2025) 92/100
Over de wijn:
Een fruitige, sappige en volle blend van Mourvèdre, Syrah en Grenache. In de neus aroma's van kersen, rode vruchten en bakkruiden. Deze wijn is middelzwaar met fijne tannines en heeft een delicate textuur, een aangenaam kersenkarakter en een smakelijke, peperige afdronk. Gemaakt van biodynamisch geteelde druiven met Demeter-certificaat. Om nu te drinken of te bewaren.