Armance B. ontleent zijn naam aan de voornaam van de grootmoeder van Frédéric Brochet, die al in 1899 de kunst van het maken van bubbels in de familie introduceerde. De zeer fijne bubbels openen zich in de mond met nuances van rood fruit; ze zijn zowel soepel als fris, met een zuivere afdronk die subtiel voortduurt, zonder zwaarte of scherpte, maar met een zeldzame puurheid...
Koop je Ampelidae wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
mooie zalmkleurige jurk
Neus
een fris en fruitig bouquet met een zeer aangename aardbeiennoot en een subtiele briochegeur
Smaak
zeer fijne bubbels, onthult in de mond nuances van rood fruit, soepel en fris tegelijk, een zuivere afdronk die subtiel voortduurt, zonder zwaarte of scherpte, maar met een zeldzame puurheid
Serveren
bij 8-10°C
Openen
en serveren maar!
Drinken uit
2013
Drinken vóór
2014
Productie
30.000 flessen
Wijn-spijscombinaties
La bouteille idéale des cocktails et réceptions...<br/>
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2025) Vermeld (Succesvolle wijn)
Over het domein:
Op drieëntwintigjarige leeftijd, terwijl hij bezig was met het schrijven van zijn proefschrift in de oenologie, richtte Frédéric Brochet zijn kleine domein op, uitgaande van de 49 are wijngaarden die hij van zijn vader had geërfd. Dit is het begin van Ampelidæ, ontstaan in de familiekelder van La Mailleterie. Sinds 2004 wordt hij bijgestaan door de familie Meuli en een groep wijnbouwers uit de Vienne. Zijn wijngaard beslaat 90 ha die biologisch worden bewerkt, verspreid over een gebied van ongeveer dertig kilometer rond Jaunay-Marigny en verdeeld over verschillende eigendommen, aangevuld met een handelsactiviteit.
Klantbeoordeling
4/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. PAUWELS P. Gepubliceerd op 30/09/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
