1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit de Provence
Alpilles
Romanin
Château Romanin - Le Mas de Romanin 2014
Château Romanin - Le Mas de Romanin 2014

Château Romanin - Le Mas de Romanin 2014

IGP Alpilles|Roséwijn|Biologisch
Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (2 klanten)
De Mas de Romanin rosé heeft een schitterende, heldere kleur en rookt fijne, elegante fruitige tonen van Engelse snoepjes. De aanzet in de mond is zowel zuiver als levendig, met een zeer langdurige afdronk vol frisheid... Dit is gegarandeerd een reis naar de Provence!

Koop je Romanin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Château Romanin

Cuvée

Le Mas de Romanin

Jaartal

2014

Benaming

IGP Alpilles

Regio

Provence

Druivensoorten

28% Cabernet sauvignon, 28% Grenache, 14% Cinsault, 12% Syrah, 12% Mourvèdre, 6% Counoise

Regio’s

bruine kalkrijke bodem, van colluviale oorsprong, zanderig en steenachtig

Wijnbouw

biologische wijngaard

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

Langdurige persing van hele druiventrossen, alcoholische gisting bij 18 tot 20 °C in roestvrijstalen tanks, malolactische gisting gestopt

Rijping

5 maanden in vaten op fijne droesem, met regelmatige bâtonnage

Alcoholpercentage

13 %

Biologisch

Ja

Oog

glanzende en heldere kleur

Neus

fijn en complex, met fruitige tonen die doen denken aan Engelse snoepjes

Smaak

vol frisheid, een gegarandeerde reis naar de Provence

Serveren

bij 8-10°C

Openen

en serveren maar!

Drinken vanaf

2015

Drinken vóór

2017

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

lekker als aperitief, bij gegrilde gerechten, zomerse salades...

Meer informatie op Château Romanin

Meer informatie op IGP Alpilles

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2021) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Verscholen aan de voet van de noordwand van de Alpilles, in een betoverende en spectaculaire omgeving die rechtstreeks uit een James Bond-film lijkt te komen, is dit domein van 58 hectare tegenwoordig eigendom van de familie Charmolüe, de voormalige eigenaren van Château Montrose, een Cru Classé uit Saint-Estèphe. De wijngaard wordt zo natuurlijk mogelijk bewerkt en vindt zijn ritme in de biodynamische landbouw; de ontwikkeling van de wijnen is duidelijk waarneembaar en hun puurheid onmiskenbaar. Sinds 2018 vormt een gloednieuwe wijnkelder een aanvulling op de spectaculaire historische wijnkelder, waardoor de wijnen zich verder kunnen ontwikkelen.
Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Anne-Marie en Jean-Louis Charmolüe, voormalige eigenaren van Château Montrose, een cru classé uit Saint-Estèphe, hebben in 2006 dit uitgestrekte domein (250 ha) met een rijke geschiedenis aangekocht, gelegen in het hart van het Regionaal Natuurpark van de Alpilles in Saint-Rémy-de-Provence. De wijngaard beslaat 58 ha en wordt sinds 1988 biodynamisch bewerkt; de wijnen rijpen in een monumentale kelder, uitgehouwen in de rotsen en ontworpen als een gotische kathedraal.
Wijngids van Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domein met 3 sterren (Productie van zeer hoog niveau)

Over het domein:

Midden in de Alpilles worden op het terrein van zo’n zestig hectare talrijke rode druivensoorten (syrah, grenache, cinsault…) en witte druivensoorten (rolle…) geteeld, zowel mediterrane als niet-mediterrane variëteiten (zoals cabernet sauvignon), die allemaal biodynamisch worden verbouwd. De druiven worden op een nogal originele plek tot wijn verwerkt: een ondergrondse kathedraal. Het domein, dat in 2006 werd aangekocht door Jean-Louis Charmolüe (Château Montrose, in Saint-Estèphe), wordt geadviseerd door de Bordeauxse oenoloog Denis Dubourdieu.

Bezig met laden...