Château Romanin

Château Romanin is eigendom van Carolyn en Stan Sheetz.Appellatie De wijngaard van Château Romanin ligt in Saint-Rémy-de-Provence, in het hart van de Alpilles in Les Baux de Provence, en omvat 58 hectare wijngaarden, beschermd door bergen, bossen en garrigue.

De hele wijngaard van Château Romanin wordt bewerkt volgens gecertificeerde biodynamische methodes, die gebaseerd zijn op respect voor de natuurlijke cycli en evenwichten van de plant: bewerken van de bodem, natuurlijke winterbegrazing... voor een optimale kwaliteit van de druiven. De wijnstokken van Château Romanin staan voornamelijk aangeplant op terrassen en hellingen, op zeer stenige klei-kalkachtige bodems. Château Romanin is goed op weg om een van de groten van de AOC Les Baux de Provence te worden...