Château Romanin

Château Romanin is eigendom van Carolyn en Stan Sheetz. De wijngaard van Château Romanin ligt in Saint-Rémy-de-Provence, in het hart van het Alpilles-massief inAppellatie Baux de Provence, en omvat 58 hectare wijngaarden, beschermd door de bergen, het bos en de garrigue.

De gehele wijngaard van Château Romanin wordt bewerkt volgens gecertificeerde biodynamische methoden, een aanpak die gebaseerd is op respect voor de natuurlijke cycli en het evenwicht van de plant: grondbewerking, natuurlijke winterbegroeiing... waardoor een optimale kwaliteit van de druiven wordt gewaarborgd. De wijngaarden van Château Romanin liggen voornamelijk op terrassen en hellingen, op zeer steenachtige klei-leem-kalkbodems. Château Romanin is hard op weg om een van de groten van de AOC Les Baux de Provence te worden...