1jour1vin
21097 klantbeoordelingen
Château Romanin 2014

Château Romanin 2014

Deze mooie witte wijn uit de Provence is letterlijk doordrenkt van zon, heeft een uitgesproken karakter en een mooie fruitige en bloemige expressie die typisch is voor zijn druivensoorten. Hij is zeer verfijnd en elegant, met een frisheid en een lange afdronk die zeer kenmerkend zijn voor het terroir van Château Romanin. Een witte wijn om van te smullen!

Koop je Romanin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21097 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Romanin

Jaartal

2014

Benaming

IGP Alpilles

Regio

Provence

Druivensoorten

85% Rolle, 15% Roussanne

Terroirs

zand-leem-klei

Wijnbouw

biologisch bewerkte wijngaard

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

Langdurig persen van hele druiventrossen, alcoholische gisting bij 18 tot 20 °C in roestvrijstalen tanks, malolactische gisting geblokkeerd.

Rijping

5 maanden in tanks op fijne droesem met bâtonnage

Alcoholpercentage

13%

Biologisch

Ja

Oog

mooie lichtgele kleur

Neus

fruitig en bloemig, typisch voor de druivensoorten

Smaak

Een witte wijn met een mooie finesse en elegantie, waarvan de frisheid en lange afdronk zeer trouw zijn aan het terroir van Château Romanin.

Serveren

bij 10-12°C

Openen

en serveren!

Drinken vanaf

2014

Drinken vóór

2018

Productie

11.000 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

à déguster à l'apéritif, sur des poissons, des salades d'été...<br/>

Meer informatie op Château Romanin

Meer informatie op IGP Alpilles

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2021) 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Verborgen aan de voet van de noordkant van de Alpilles, in een magische en spectaculaire omgeving die een James Bond-film waardig is, behoort dit domein van 58 hectare vandaag toe aan de familie Charmolüe, voormalig eigenaar van Château Montrose, Cru Classé van Saint-Estèphe. De wijngaard wordt zo natuurlijk mogelijk bewerkt en vindt zijn ritme in de biodynamische landbouw. De ontwikkeling van de wijnen is duidelijk waarneembaar en hun zuiverheid onmiskenbaar. Sinds 2018 vult een gloednieuwe wijnkelder de spectaculaire historische wijnkelder aan, waardoor de ontwikkeling van de wijnen kan worden voortgezet.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

Anne-Marie en Jean-Louis Charmolüe, voormalige eigenaren van Ch. Montrose, een cru classé uit Saint-Estèphe, kochten in 2006 dit uitgestrekte domein (250 ha) met een rijke geschiedenis, gelegen in het hart van het regionale natuurpark Les Alpilles in Saint-Rémy-de-Provence. De wijngaard beslaat 58 ha, wordt sinds 1988 biodynamisch bewerkt en de wijnen worden gerijpt in een monumentale kelder, uitgehouwen in de rotsen en ontworpen als een gotische kathedraal.

Wijn gids Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domein beoordeeld met 3 sterren (productie van zeer hoog niveau)

Over het domein:

Midden in de Alpilles worden op een oppervlakte van iets meer dan zestig hectare talrijke rode druivensoorten (syrah, grenache, cinsault…) en witte (rolle…) uit het Middellandse Zeegebied, of daarbuiten (cabernet-sauvignon), geteeld, allemaal volgens biodynamische principes. De druiven worden op een nogal originele plek gevinifieerd: een ondergrondse kathedraal. Het domein, dat in 2006 werd gekocht door Jean-Louis Charmolüe (château Montrose, in Saint-Estèphe), wordt geadviseerd door de Bordeaux-oenoloog Denis Dubourdieu.

Geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...