1jour1vin
21192 klantbeoordelingen
Le Clos du Caillou - Côtes-du-Rhône Les Quartz 2018

Le Clos du Caillou - Côtes-du-Rhône Les Quartz 2018

Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5
4.3/5 (29 klanten)

93/100

Jeb Dunnuck

91/100

James Suckling

90/100

Robert Parker

grenache
pittig
een must

Jaargang en zeldzaam Jaargang “

«De cuvée Les Quartz legt met deze 2018 de lat voor de Côtes du Rhône nog hoger. Een ongelooflijke wijn, samengesteld uit 80% Grenache en 20% Syrah, afkomstig van wijngaarden rondom het domein in het oostelijke deel van Châteauneuf-du-Pape. Levendig robijnrood, met een prachtig bouquet van kirschlikeur, zwarte frambozen, Provençaalse garrigue en Aziatische kruiden. Hij prikkelt het gehemelte met een gemiddelde tot krachtige intensiteit, met een vloeiend en elegant karakter dat kenmerkend is voor deze Jaargang, en een mooie afdronk. Deze wijn zou gemakkelijk door een blinde proeverij van top Châteauneuf du Pape komen. Geniet van deze flessen in de komende 5 tot 7 jaar.” (Jeb Dunnuck)

Koop je Clos du Caillou wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21192 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Clos du Caillou

Cuvée

Les Quartz

Jaartal

2018

Benaming

Côtes du Rhône

Regio

Rhône

Druivensoorten

80% Grenache, 20% Syrah

Terroirs

Zandgronden bestaande uit afgeronde keien aan de oppervlakte en safre in de ondergrond, gelegen binnen de „Clos“. Een terroir dat sterk lijkt op de lieu-dit „Les Cassanets“, een perceel dat deel uitmaakt van de cuvée Les Quartz Châteauneuf-du-Pape.

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

De druiven worden voor 100% ontsteeld, waarna de gisting plaatsvindt in betonnen tanks met behulp van inheemse gisten. Gedurende de gehele maceratieperiode (30 dagen) worden de druiven regelmatig overgeheveld, met de hand ondergedompeld en ontlast.

Rijping

13 maanden in halfkegervormige houten vaten en grote houten vaten voor de Grenache en in demi-muids voor de Syrah

Alcoholpercentage

14,5%

Biologisch

Ja

Oog

Een heel mooie jurk van fluweel met een glans die doet denken aan Chinese inkt

Neus

Een prachtige intensiteit van rode vruchten, bosaardbeien en zwarte bessen, vergezeld van aroma’s van zwarte olijven, kruidige tonen en de geur van de garrigue

Smaak

Vol en romig, met aroma’s van gekonfijte kersen, frambozencrème en zoethoutcrème, met een lange afdronk

Serveren

AT 16-17°C

Drinken uit

2021

Drinken vóór

2027

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij rundertartaar, korhoen uit de braadpan, fazantentaart…

Meer informatie op Clos du Caillou

Meer informatie op Côtes du Rhône

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2024) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Sylvie Vacheron, die sinds kort wordt bijgestaan door haar dochter Marilou, beschikt over een wijngaard in het noordoosten vanAppellatie een deel uitstekende Côtes-du-Rhône voortbrengt, vlakbij de wijngaarden van Châteauneuf-du-Pape. Deze wijnen bereiken een zeer hoog niveau, met vakkundig gerijpte en lang aanhoudende smaken. De Châteauneuf-du-Pape-wijnen behoren tot de zeer selecte kring van de mooiste wijnen vanAppellatie variëren naargelang de aard van hun terroir.

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Dit biologisch beheerde domein, dat al meer dan 20 jaar wordt geleid door Sylvie Vacheron samen met oenoloog Bruno Gaspard, beschikt over een wijngaard van 54 ha, waarvan 9 ha in Châteauneuf-du-Pape en 44 ha in Côtes-du-Rhône (waarvan een deel, Le Clos, binnen hetAppellatie Châteauneuf ligt). De aankoop in 2020 van Dom. de Panisse, 6,5 ha in Châteauneuf en 5 ha in Côtes-du-Rhône, is bedoeld om de nieuwe generatie te installeren: Axel en Marilou, de kinderen van Sylvie.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2020 gids) 90/note100% (Geweldige wijn)

Domaine noté (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn:

De Les Quartz 2018 is iets krachtiger en gestructureerder dan de Garrigues en heeft tonen van laurier en viooltjes die de aroma’s van kersen en leer accentueren. Deze assemblage van Grenache en Syrah is vol en prachtig geconcentreerd, omlijst door zijdezachte tannines, en heeft een lange, smakelijke afdronk.

Over het domein:

Le Clos du Caillou is nog steeds een van de wijnhuizen waar ik het meest naar uitkijk; jaar na jaar blijft het enkele van de mooiste en meest consistente Châteauneufs produceren. Marilou Vacheron en Bruno Gaspard zijn doorgaans openhartig in hun beoordelingen van de jaargangen.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2024) 1*ster (Opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over het domein:

Le Clos du Caillou, een domein van 53 hectare in de gemeente Courthézon, is sinds 2010 biologisch gecertificeerd. Sylvie Vacheron en haar kinderen, Marilou en Axel, die onlangs naar het domein zijn teruggekeerd, hebben de wijnen meer finesse en diepgang gegeven. Samen met het Château de Panisse heeft Le Clos du Caillou in 2020 nog eens 6,5 hectare in Châteauneuf-du-Pape en 7,5 hectare in de Côtes du Rhône aangekocht. Oude Cinsault-wijnstokken, aangeplant in de jaren 1950, en Grenache-wijnstokken uit de jaren 1920 maken ook deel uit van de aanwinst.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Beoordeeld domein Aanbevolen

Vinous

Vinous

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2019) 91/100

Over de wijn:

Een kruidige en moderne geur met tonen van vers eikenhout die complexiteit toevoegen aan de aroma’s van bramen en zwarte pruimen. In de mond voelt hij zacht, vol en korrelig aan, met veel sappige tannines. Gemaakt van druiven afkomstig uit de biologische landbouw.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Wijn met een score van 93/100

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Over de wijn:

De cuvée Les Quartz legt de lat voor de kwaliteit van de Côtes du Rhône nog hoger met deze 2018. Een ongelooflijke wijn, samengesteld uit 80% Grenache en 20% Syrah, afkomstig van wijngaarden rondom het domein in het oostelijke deel van Châteauneuf-du-Pape. Levendig robijnrood, met een prachtig bouquet van kersenlikeur, zwarte frambozen, Provençaalse garrigue en Aziatische kruiden, prikkelt hij het gehemelte met een gemiddelde tot krachtige intensiteit, met een vloeiend en elegant karakter dat kenmerkend is voor deze Jaargang, en een mooie afdronk. Deze wijn zou gemakkelijk door een blinde proeverij van top-Châteauneuf-du-Pape komen. Geniet van de flessen in de komende 5 tot 7 jaar.

Over het domein:

De familie Vacheron, Bruno Gaspard en consultant Philippe Cambie blijven hun magie laten werken op dit bescheiden domein aan de oostelijke rand van Châteauneuf-du-Pape. Ze produceren een groot aantal cuvées, stuk voor stuk opmerkelijk, met hun twee paradepaardjes uit Châteauneuf-du-Pape, de Quartz en La Réserve, die in vrijwel alle jaargangen de perfectie benaderen.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5

4.3/5

op basis van 29 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. HERVE L. Gepubliceerd op 12/12/2021

niet slecht, maar niet van het niveau van het circus. Bezocht in december 2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. XAVIER O. Gepubliceerd op 06/01/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. RENAUD B. Gepubliceerd op 13/09/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door Mme LAURENCE D. Gepubliceerd op 18/08/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. PHILIPPE R. Gepubliceerd op 25/03/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. ETIENNE B. Gepubliceerd op 29/01/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. FRANCOIS M. Gepubliceerd op 27/12/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door Mme NATHALIE G. Gepubliceerd op 17/12/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. PIERRE B. Gepubliceerd op 07/10/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. SEBASTIEN M. Gepubliceerd op 29/07/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...