21200 klantbeoordelingen

Le Clos du Caillou - Côtes-du-Rhône Bouquet des Garrigues rouge 2020

Name: Le Clos du Caillou - Côtes-du-Rhône Bouquet des Garrigues rood 2020
Brand: Clos du Caillou
Rating: 3.9 (18 reviews)

Côtes du Rhône|Rode wijn|Biologisch

3.9/5 (18 klanten)

90-93/100

Robert Parker

89-91/100

Jeb Dunnuck

grenache

tanninehoudend

fijnproever

spanning

kiptajine met aubergines

prijs-kwaliteitverhouding

"Geweldige Côtes-du-Rhône!"

«De Côtes du Rhône Le Bouquet des Garrigues 2020 – een assemblage van 70% Grenache, 20% Syrah en de rest Cinsault, Counoise en Mourvèdre – verspreidt levendige aroma’s van lavendel en goed rijpe rode frambozen. Halfvol tot vol, toegankelijk, zijdezacht en complex : een ware schoonheid.»(Wine Advocate 2022)

Koop je Clos du Caillou wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld

21200 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Clos du Caillou

Cuvée

Bouquet des Garrigues

Jaartal

2020

Benaming

Côtes du Rhône

Regio

Rhône

Druivensoorten

75% Grenache, 10% Syrah et 15% Mourvèdre, Carignan, Counoise

Terroirs

Zandgronden bestaande uit afgeronde keien, met rode klei in de ondergrond, die voor body en kracht zorgen, op de wijngaardpercelen "Coudoulet" en "Garrigues"

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

De druiven worden voor 95% ontsteeld (5% blijft in hele trossen), waarna ze afzonderlijk in betonnen vaten worden gefermenteerd met inheemse gisten; tijdens de volledige maceratieperiode (30 dagen) worden de druiven regelmatig overgeheveld en wordt er regelmatig wijn afgetapt.

Rijping

14 maanden in vaten en demi-muids

Alcoholpercentage

14,5%

Biologisch

Oog

Robijnrode kleur met schitterende glans

Neus

Prachtig, met tonen van Provençaalse kruiden, zwarte kersen, peperige garrigue en zoethout

Smaak

Veel frisheid en finesse, een zijdezachte en diepe aanzet

Serveren

AT 16-17°C

Drinken vóór

2035

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een tajine met gekonfijt lamsvlees, een Kobe-ribstuk met fleur de sel, een tian met groenten en blauwvintonijn, geitenkaas uit de Ventoux met traditioneel brood uit de houtoven en olijfolie...

Meer informatie op Clos du Caillou

Meer informatie op Côtes du Rhône

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2024) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Sylvie Vacheron, die sinds kort wordt bijgestaan door haar dochter Marilou, beschikt over een wijngaard in het noordoosten vanAppellatie een deel uitstekende Côtes-du-Rhône voortbrengt, vlakbij de grondgebieden van Châteauneuf-du-Pape. Deze wijnen bereiken een zeer hoog niveau van expressie, met vakkundig gerijpte en langdurige smaken. De Châteauneuf-du-Pape-wijnen behoren tot de zeer selecte kring van de mooiste wijnen vanAppellatie variëren naargelang de aard van hun terroir.

Decanter

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Dit biologisch beheerde domein, dat al meer dan 20 jaar wordt geleid door Sylvie Vacheron samen met oenoloog Bruno Gaspard, beschikt over een wijngaard van 54 ha, waarvan 9 ha in Châteauneuf-du-Pape en 44 ha in Côtes-du-Rhône (waarvan een deel, Le Clos, binnen hetAppellatie Châteauneuf ligt). De aankoop in 2020 van Dom. de Panisse, 6,5 ha in Châteauneuf en 5 ha in Côtes-du-Rhône, is bedoeld om de nieuwe generatie te installeren: Axel en Marilou, de kinderen van Sylvie.

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2022 gids) 90-93/note100% (Geweldige wijn)

Domaine noté (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn:

De Côtes du Rhône Le Bouquet des Garrigues 2020 – een assemblage van 70% Grenache, 20% Syrah en de rest Cinsault, Counoise en Mourvèdre – verspreidt levendige aroma’s van lavendel en goed rijpe rode frambozen. Deze wijn is medium- tot volbodig, toegankelijk, zijdezacht en complex: een juweeltje voor minder dan 30 dollar.

Over het domein:

Le Clos du Caillou is nog steeds een van de wijnhuizen waar ik het meest naar uitkijk; jaar na jaar blijft het enkele van de mooiste en meest consistente Châteauneufs produceren. Marilou Vacheron en Bruno Gaspard zijn doorgaans openhartig in hun beoordelingen van de jaargangen.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2024) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over het domein:

Le Clos du Caillou, een domein van 53 hectare in de gemeente Courthézon, is sinds 2010 biologisch gecertificeerd. Sylvie Vacheron en haar kinderen, Marilou en Axel, die onlangs naar het domein zijn teruggekeerd, hebben de wijnen meer finesse en diepgang gegeven. Samen met het Château de Panisse heeft Le Clos du Caillou in 2020 6,5 hectare extra aangekocht in Châteauneuf-du-Pape en 7,5 hectare in de Côtes du Rhône. Oude Cinsault-wijnstokken, aangeplant in de jaren 1950, en Grenache-wijnstokken uit de jaren 1920 maken ook deel uit van de aanwinst.

Jancis Robinson

Beoordeeld domein Aanbevolen

Vinous

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Jeb Dunnuck

Genoteerde wijn (gids 2022) 89-91/100

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Over de wijn:

Een Côtes-du-Rhône met een prachtige textuur.

Over het domein:

De familie Vacheron, Bruno Gaspard en consultant Philippe Cambie blijven hun magie laten werken op dit bescheiden domein aan de oostelijke rand van Châteauneuf-du-Pape. Ze produceren een groot aantal cuvées, stuk voor stuk opmerkelijk, met hun twee paradepaardjes uit Châteauneuf-du-Pape, de Quartz en La Réserve, die in vrijwel alle jaargangen de perfectie benaderen.

Klantbeoordeling

3.9/5

op basis van 18 beoordelingen