1jour1vin
21698 klantbeoordelingen
Le Clos du Caillou - Côtes-du-Rhône Le Bouquet des Garrigues rood 2023

Le Clos du Caillou - Côtes-du-Rhône Le Bouquet des Garrigues rouge 2023

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5
4.5/5 (4 klanten)

93/100

Decanter

91+/100

Robert Parker

89-91/100

Jeb Dunnuck

pittig
tanninehoudend
prijs-kwaliteitverhouding

"Een concentraat van het allerbeste: rode bessen, kruiden en pure verwennerij... Geweldig!"

„Deze wijn met zijn veelzeggende naam is afkomstig van 50 jaar oude wijnstokken aan de rand van Châteauneuf en is een perfect voorbeeld van de elegantie van de Côtes-du-Rhône. Aroma’s van geplette bessen en gedroogde kruiden maken plaats voor smakelijke tonen van wilde bramen, gekruide pruimen en een vleugje pure chocolade in de afdronk. Deze wijn is vol maar vakkundig in balans en biedt alles wat men mag verwachten van een toegankelijke en verfijnde rode Rhône-wijn.” (Decanter 2025)

Koop je Clos du Caillou wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21698 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Clos du Caillou

Cuvée

Le Bouquet des Garrigues

Jaartal

2023

Benaming

Côtes du Rhône

Regio

Rhône

Druivensoorten

70% Grenache, 15% Syrah et 15% Mourvèdre, Carignan, Counoise

Regio’s

Kleigronden bedekt met afgeronde keien in de wijken „Le Coudoulet” en „Les Garrigues”, aan de rand van de „Appellatie ” in Châteauneuf-du-Pape

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

80% volgens de traditionele wijnbereidingsmethode: volledige ontristing en gisting in betonnen tanks, waarbij gedurende de gehele maceratieperiode van de druiven (27 dagen) overpompen en aftappen plaatsvinden. 20% volgens de koolzuurmaceratiemethode: wijnbereiding met hele trossen onder bescherming van koolzuurgas gedurende 14 dagen.

Rijping

24 maanden: 60% in betonnen vaten en 40% in grote houten vaten

Alcoholgehalte

14.5%

Biologisch

Ja

Oog

Ruby-kleurige jurk

Neus

Tonen van donker fruit (bramen, zwarte bessen, kersen), vermengd met een vleugje kruiden en zwarte thee.

Smaak

Volle en elegante wijn met aroma’s van zwarte vruchten, kaneel en witte peper. Subtiele tonen van garrigue ronden de smaakbeleving af. De lange afdronk, zowel qua aroma als smaak, belooft een groot bewaarpotentieel.

Serveren

AT 16-17°C

Drinken vóór

2035

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een in de oven geroosterde Saint Marcelin, een salade van gekonfijte kippenmaagjes, gerookte eendenborst en druiven, een risotto met rode paprika en chorizo-chips, of in de pan gebakken gemarineerde tonijn met aardappelpuree en een vinaigrette met Provençaalse kruiden...

Meer informatie op Clos du Caillou

Meer informatie op Côtes du Rhône

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2024) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Sylvie Vacheron, die sinds kort wordt bijgestaan door haar dochter Marilou, put uit een wijngaard in het noordoosten van deAppellatie , waarvan een deel uitstekende Côtes-du-Rhône voortbrengt, vlakbij de wijngaarden van Châteauneuf-du-Pape. Deze wijnen bereiken een zeer hoog niveau van expressie, met vakkundig gerijpte wijnen met een lange afdronk. De Châteauneuf-du-Pape-wijnen behoren nu tot de zeer selecte kring van de mooiste wijnen van deAppellatie en variëren naargelang de aard van hun terroir.
Decanter

Decanter

Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Over de wijn:

Deze wijn met zijn veelzeggende naam is afkomstig van 50 jaar oude wijnstokken aan de rand van Châteauneuf en is een perfect voorbeeld van de elegantie van de Côtes-du-Rhône. Aroma’s van geplette bessen en gedroogde kruiden maken plaats voor smakelijke tonen van wilde bramen, gekruide pruimen en een vleugje pure chocolade in de afdronk. Deze wijn is vol van smaak maar vakkundig in balans en biedt alles wat men mag verwachten van een toegankelijke en verfijnde rode Rhône-wijn.
Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Dit biologisch beheerde domein, dat al meer dan 20 jaar wordt geleid door Sylvie Vacheron samen met oenoloog Bruno Gaspard, beschikt over een wijngaard van 54 ha, waarvan 9 ha in Châteauneuf-du-Pape en 44 ha in Côtes-du-Rhône (waarvan een deel, Le Clos, ingesloten ligt in het gebied van de „Appellatie ” van Châteauneuf). De aankoop in 2020 van het Domaine de Panisse, met 6,5 ha in Châteauneuf en 5 ha in Côtes-du-Rhône, is bedoeld om de nieuwe generatie – Axel en Marilou, de kinderen van Sylvie – op te leiden.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2025 gids) 91+/note100% (Geweldige wijn)

Domaine noté (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn:

De Bouquet des Garrigues 2023 is een serieuze en expressieve Côtes du Rhône, die overloopt van aroma’s van rijpe kersen, frambozen, zoethout, garrigue en gemalen steen. Deze wijn heeft een gemiddelde tot volle body, is soepel en complex, en draait om een hart van levendig fruit, omlijst door fijne, krijtachtige tannines en een levendige onderliggende zuurgraad. Afkomstig van zandgronden grenzend aan deAppellatie Châteauneuf-du-Pape, biedt deze wijn een mate van verfijning en diepte die zijn classificatie overstijgt. Hij is direct na het bottelen al heerlijk om te drinken, maar zal ook baat hebben bij een rijping in de kelder van 5 tot 8 jaar.

Over het domein:

Le Clos du Caillou is nog steeds een van de bezoeken waar ik het meest naar uitkijk; het blijft, jaar na jaar, enkele van de mooiste en meest consistente Châteauneufs produceren. Marilou Vacheron en Bruno Gaspard zijn doorgaans openhartig in hun beoordelingen van de wijnjaren.
RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2024) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over het domein:

Le Clos du Caillou, een domein van 53 hectare in de gemeente Courthézon, is sinds 2010 biologisch gecertificeerd. Sylvie Vacheron en haar kinderen, Marilou en Axel, die onlangs naar het domein zijn teruggekeerd, hebben de wijnen meer finesse en diepgang gegeven. Samen met het Château de Panisse heeft Le Clos du Caillou in 2020 nog eens 6,5 hectare in Châteauneuf-du-Pape en 7,5 hectare in de Côtes du Rhône aangekocht. Oude Cinsault-wijnstokken, aangeplant in de jaren 1950, en Grenache-wijnstokken uit de jaren 1920 maken ook deel uit van de aanwinst.
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Beoordeeld domein Aanbevolen

Vinous

Vinous

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Genoteerde wijn (gids 2024) 89-91/100

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Over de wijn:

De Côtes du Rhône Bouquet des Garrigues 2023 bestaat voornamelijk uit Grenache, maar bevat ook tal van andere druivensoorten. Het is weer een sappige, levendige en bevredigende Côtes du Rhône uit deze familie. Zwarte kersen, zwarte peper en leerachtige tonen komen hier goed tot hun recht, en de wijn is middelzwaar, goed in balans en heerlijk.

Over het domein:

De familie Vacheron, Bruno Gaspard en adviseur Philippe Cambie blijven hun magie laten werken op dit bescheiden domein aan de oostelijke rand van Châteauneuf-du-Pape. Ze produceren een groot aantal cuvées, stuk voor stuk opmerkelijk, met hun twee paradepaardjes uit Châteauneuf-du-Pape, de Quartz en La Réserve, die in vrijwel alle jaargangen de grenzen van de perfectie benaderen.

Beoordeling door klanten

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5

4.5/5

op basis van 4 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. CHRISTOPHE L. Gepubliceerd op 31/08/2026

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. FRANCK G. Gepubliceerd op 12/07/2026

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. JEROME V. Gepubliceerd op 09/07/2026

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door Mme MARIE-CLAUDE R. Gepubliceerd op 02/12/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...