Le Clos du Caillou - Côtes-du-Rhône Le Bouquet des Garrigues rouge 2024
89-91/100
Jeb Dunnuck
„Een concentraat van het allerbeste: rode bessen, kruiden en pure verwennerij... Geweldig!“
„De Côtes du Rhône Le Bouquet des Garrigues 2024 is afkomstig van een wijngebied vlak bij Coudoulet en bestaat voor 70 % uit Grenache, 15 % uit Syrah en de rest uit Mourvèdre, Carignan en Counoise. De wijn is gerijpt in grote houten vaten en betonnen tanks. Zijn middelrubyrode kleur gaat gepaard met een mooie, geurige neus van rode en zwarte vruchten, bloemen, garrigue en Provençaalse kruidige tonen. Hij is middelzwaar, sappig en evenwichtig, met soepele tannines en een sappige, elegante en onberispelijk verwerkte stijl.” (Jeb Dunnuck 2025)
Koop je Clos du Caillou wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Jurk in robijnrode kleur
Neus
Tonen van donker fruit (bramen, zwarte bessen, kersen), vermengd met een vleugje kruiden en zwarte thee.
Smaak
Volle en elegante wijn met aroma’s van zwarte vruchten, kaneel en witte peper. Subtiele tonen van garrigue ronden de smaakbeleving af. De lange afdronk, zowel qua aroma als qua smaak, belooft een groot bewaarpotentieel.
Serveren
AT 16-17°C
Drinken vóór
2036
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een in de oven geroosterde Saint Marcelin, een salade van gekonfijte kippenmaagjes, gerookte eendenborst met druiven, een risotto met rode paprika en chorizo-chips, of gebakken gemarineerde tonijn met aardappelpuree en een vinaigrette met Provençaalse kruiden...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2024) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Sylvie Vacheron, die sinds kort wordt bijgestaan door haar dochter Marilou, put uit een wijngaard in het noordoosten vanAppellatie een deel uitstekende Côtes-du-Rhône voortbrengt, vlakbij de wijngaarden van Châteauneuf-du-Pape. Deze wijnen bereiken een zeer hoog niveau, met vakkundig gerijpte wijnen met een lange afdronk. De Châteauneuf-du-Pape-wijnen behoren tot de zeer selecte kring van de mooiste wijnen vanAppellatie variëren naargelang de aard van hun terroir.
Decanter
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Dit biologisch beheerde domein, dat al meer dan 20 jaar wordt geleid door Sylvie Vacheron samen met oenoloog Bruno Gaspard, beschikt over een wijngaard van 54 ha, waarvan 9 ha in Châteauneuf-du-Pape en 44 ha in Côtes-du-Rhône (waarvan een deel, Le Clos, in hetAppellatie Châteauneuf ligt). De aankoop in 2020 van Dom. de Panisse, 6,5 ha in Châteauneuf en 5 ha in Côtes-du-Rhône, is bedoeld om de nieuwe generatie te installeren: Axel en Marilou, de kinderen van Sylvie.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over het domein:
Le Clos du Caillou blijft een van de bezoeken waar ik het meest naar uitkijk; jaar na jaar produceert het nog steeds enkele van de mooiste en meest consistente Châteauneufs. Marilou Vacheron en Bruno Gaspard zijn doorgaans openhartig in hun beoordelingen van de jaargangen.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2024) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van hoog niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)
Over het domein:
Le Clos du Caillou, een domein van 53 hectare in de gemeente Courthézon, is sinds 2010 biologisch gecertificeerd. Sylvie Vacheron en haar kinderen, Marilou en Axel, die onlangs naar het domein zijn teruggekeerd, hebben de wijnen meer finesse en diepgang gegeven. Samen met het Château de Panisse heeft Le Clos du Caillou in 2020 nog eens 6,5 hectare in Châteauneuf-du-Pape en 7,5 hectare in de Côtes du Rhône aangekocht. Oude Cinsault-wijnstokken, aangeplant in de jaren 1950, en Grenache-wijnstokken uit de jaren 1920 maken ook deel uit van de aanwinst.
Jancis Robinson
Beoordeeld domein Aanbevolen
Vinous
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Jeb Dunnuck
Genoteerde wijn (gids 2025) 89-91/100
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Over de wijn:
De Côtes du Rhône Le Bouquet Des Garrigues 2024 is afkomstig van een wijngebied vlak naast Coudoulet en bestaat voor 70 % uit Grenache, 15 % uit Syrah en de rest uit Mourvèdre, Carignan en Counoise. De wijn is gerijpt in grote houten vaten en betonnen tanks. De wijn heeft een middelrubyrode kleur en een mooie, geurige neus van rode en zwarte vruchten, bloemen, garrigue en Provençaalse kruidige accenten. Hij is middelzwaar, sappig en evenwichtig, met soepele tannines en een sappige, elegante en onberispelijk verwerkte stijl.
Over het domein:
De familie Vacheron, Bruno Gaspard en consultant Philippe Cambie blijven hun magie laten werken op dit bescheiden domein aan de oostelijke rand van Châteauneuf-du-Pape. Ze produceren een groot aantal cuvées, stuk voor stuk opmerkelijk, met hun twee paradepaardjes uit Châteauneuf-du-Pape, de Quartz en La Réserve, die in vrijwel alle jaargangen de perfectie benaderen.
Beoordeling van klanten
(Jaargang 2023)
4/5
op basis van 1 beoordeling
Noot en recensie door Mme MARIE-CLAUDE R. Gepubliceerd op 02/12/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
PRIJS 1JOUR1VIN
15
.90
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het domein
