Opmerking: RVF 19/20
« Bloemig, luchtig, met een ziltige toets in de minerale afdronk: La Muntada 2010 heeft een buitengewone balans, met de natuurlijke elegantie van de allerbeste wijnen. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2013 - RVF). Een wijn met een buitengewone finesse en een lange afdronk...
Koop je Gauby wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Diep robijnrode kleur
Neus
met tonen van kersen, bont en zeer bloemig
Smaak
De aanzet is soepel, met tonen van rode bessen en kruiden. Deze wijn wordt verder gekenmerkt door een monumentale body, een zijdezachte textuur, finesse en een enorme afdronk.
Serveren
in een karaf bij 14-17 °C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vanaf
2012
Drinken vóór
2020
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur un couscous marocain, une daube catalane, un civet de sanglier...<br/>
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2024) 3*sterren (Deze staan voor uitmuntendheid in de Franse wijnbouw. De beste terroirs, bewerkt door de grootste wijnbouwers. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)
Over het domein:
Sinds zijn debuut halverwege de jaren tachtig is Gérard Gauby een inspirerende, veeleisende en gepassioneerde wijnbouwer. Zijn wijngaarden worden met liefde en respect voor de planten en het ecosysteem bewerkt. Hij heeft de wereld de complexiteit en het potentieel van het terroir van Calce, met zijn kalksteen en ijzerhoudende leisteen, laten zien. De wijnbouwer heeft ook zijn stijl weten te ontwikkelen naar minder gerijpte, puurdere en luchtigere wijnen. Samen met zijn zoon zet hij deze zoektocht voort, waarbij zijn cuvées aan expressie en smaak winnen. De witte wijnen zijn zeer rechtlijnig, hebben een uitstekende houdbaarheid en zijn zorgvuldig gerijpt. De rode wijnen zijn puur en diep. De 2021-jaargang benadert in beide kleuren het hoogste niveau.
Beoordeling van klanten
4.4/5
op basis van 5 beoordelingen
Notitie en advies van M. PIERRE B. Gepubliceerd op 27/07/2019
Helaas produceert dit wijngoed wijnen die op de tong prikkelen. Alleen de cuvée van oude wijnstokken heeft dit minpunt niet. Misschien komt dat door de wijnbereidingsmethode. Ik heb hun wijnen geproefd nadat ze lang genoeg hadden gerijpt (meerdere jaren), maar het helpt niets... Jammer
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN LUC S. Gepubliceerd op 09/07/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PASCAL P. Gepubliceerd op 11/11/2014
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ROGER B. Gepubliceerd op 17/09/2014
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FREDERIC P. Gepubliceerd op 16/12/2012
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
