1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit de Roussillon
IGP Pyrénées orientales
Clos des Fées
Le Clos des Fées - IGP Pyrénées orientales Un Faune avec son Fifre rouge 2019
Le Clos des Fées - IGP Pyrénées-Orientales Een Faun met zijn rode fluit 2019

Le Clos des Fées - IGP Pyrénées orientales Un Faune avec son Fifre rouge 2019

IGP Pyrénées orientales|Rode wijn
Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)

94/100

Robert Parker

(Wijnoogst notities 2017)
cabernet franc
lange finale
rood vlees
regionale wijn
Een Faune avec son Fifre 2019, met een neus vol rijp fruit en subtiele accenten van geroosterde rode paprika, biedt een tanninerijke, zijdezachte, lange en verfijnde smaak. Een cuvée om van te genieten bij uw beste ribstuk... Levering in een houten kist is mogelijk bij bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van het land en de gekozen verzendwijze)

Koop je Clos des Fées wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Clos des Fées

Cuvée

Un Faune avec son Fifre

Jaartal

2019

Benaming

IGP Pyrénées orientales

Regio

Roussillon

Druivensoorten

80% Cabernet Franc, 20% Merlot, soupçon de Cabernet-Sauvignon

Regio’s

Vanuit Cassenove, in de noordelijke vallei van Vingrau

Wijnbouw

Met redenen omkleed

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Van korrels , gemengd in een afgeknotte conische roestvrijstalen tank; traditionele wijnbereiding bij gecontroleerde temperatuur met twee keer per dag onderdompelen en overpompen in de open lucht

Rijping

Eerst in nieuwe vaten, daarna in vaten waarin al twee wijnen hebben gerijpt, en vervolgens in tanks

Alcoholpercentage

13.5%

Oog

Donkergranaatkleurige jurk

Neus

Rijpe rode vruchten, met subtiele accenten van geroosterde rode paprika

Smaak

Tannine-rijk, zijdezacht, lang en verfijnd

Serveren

Decanteren bij 14-17°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vóór

2029

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een entrecôte à la bordelaise, een côte de bœuf, gekookte knoflook in de schil, gebraden duif, aardappelen à la sarladaise en verse sperziebonen...

Meer informatie op Clos des Fées

Meer informatie op IGP Pyrénées orientales

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein met 3*sterren (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen binnen de sector)

Over het domein:

Hervé Bizeul, wijnbouwer en eigenzinnig schrijver, hoeft zich niet veel meer te bewijzen, want zijn domein behoort tot de elite van de Roussillon. Dat weerhoudt hem er echter niet van om zichzelf voortdurend in vraag te stellen, nieuwe wegen in te slaan, te innoveren, buiten de gebaande paden te treden en nieuwe cuvées te creëren. Dat blijkt met name uit zijn pinot noir die uit het niets is ontstaan en dapper de strenge zon en de tramontane van de Agly-vallei trotseert. Hier heeft elke cuvée een geheel eigen, soms compromisloze persoonlijkheid, net als zijn wijnmaker. Op maar liefst 7 verschillende terroirs ontstaat een serieuze en gevarieerde interpretatie van de Roussillon. Een toonbeeld in zijn soort.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wijn genoteerd (gids 2020) 94/100 (Jaargang 2017) (Prachtige wijn)

Domaine noté (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Beoordeeld domein Aanbevolen

Beoordeling door klanten

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. LOUIS M. Gepubliceerd op 20/01/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Ontdek andere wijnen van het domein

Clos des Fées - Côtes du Roussillon Villages Post Scriptum 2023

Dorpen | Rode wijn

Bekijken

Le Clos des Fées - Côtes Catalanes Liefhebben, Dromen, Bidden, Zwijgen 2024

IGP Côtes Catalanes | Rode wijn

Bekijken

Le Clos des Fées - Côtes du Roussillon Villages La Petite Sibérie 2022

Côtes du Roussillon Villages | Rode wijn

Bekijken

Le Clos des Fées - Côtes du Roussillon "De battre mon cœur s'est arrêté" 2024

Côtes du Roussillon Villages | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5

Bekijken

Le Clos des Fées - Côtes du Roussillon Vieilles Vignes rood 2023

Côtes du Roussillon Villages | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Bekijken

Le Clos des Fées - Côtes du Roussillon Les Sorcières wit 2025

Côtes du Roussillon | Witte wijn

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Le Clos des Fées - Côtes du Roussillon Les Sorcières rood 2025

Côtes du Roussillon | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Bekijken

Le Clos des Fées - IGP Côtes Catalanes L'apprentie Sorcière rosé 2025

IGP Côtes Catalanes | Roséwijn

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Le Clos des Fées - Côtes du Roussillon Villages rood 2022

Côtes du Roussillon Villages | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5Wijn gewaardeerd 4.7/5

Bekijken

Le Clos des Fées - IGP Côtes Catalanes Daar waar de zon rood opkomt 2023

IGP Côtes Catalanes | Rode wijn

Bekijken

Le Clos des Fées - IGP Côtes Catalanes Vieilles Vignes wit 2022

IGP Côtes Catalanes | Witte wijn

Bekijken

Le Clos des Fées - IGP Pyrénées-Orientales Een Faun met zijn rode fluit 2019

IGP Pyrénées-Orientales | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Bekijken

Bezig met laden...