1jour1vin
21200 klantbeoordelingen
Domaine Fontanel - Arrels 2018

Domaine Fontanel - Arrels 2018

Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5
3.7/5 (3 klanten)

16/20

RVF

"Nieuwe jaargang"

„De rechtlijnigheid zet de toon van deze rode wijn, die wordt gedomineerd door een Grenache met een openhartig fruit. Hoewel hij nog steeds in zijn saprijke, tanninerijke omhulsel zit, ontleent hij zijn spanning aan een mentholachtige frisheid in de afdronk. Deze afdronk is levendiger en tilt de hele wijn naar een hoger niveau.“ (La Revue du Vin de France – juni 2020) Laat geoogste druiven die voor fruitigheid en concentratie zorgen.

Koop je Fontanel wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21200 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Fontanel

Cuvée

Arrels

Jaartal

2018

Benaming

Maury Sec

Regio

Roussillon

Druivensoorten

80% Grenache, 20% Mourvèdre

Terroirs

Rotsachtige leisteenbodems

Wijnbouw

Doordacht

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Volledige ontschil, traditionele maceratie gedurende 20 dagen, dagelijks overpompen

Rijping

12 maanden in eikenhouten vaten

Alcoholpercentage

14.5%

Oog

Donkergranaatrode jurk

Neus

Krachtig, met subtiele aroma's van donker fruit en kruiden

Smaak

Romig en krachtig

Serveren

AT 15-16°C

Drinken vóór

2024

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij eendenborst, ossenhaas, tournedos...

Meer informatie op Domaine Fontanel

Meer informatie op Maury Sec

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

De oorsprong van het domein, waar zes generaties elkaar hebben opgevolgd, gaat terug tot 1864. Het landgoed beschikt over een wijngaard van 25 hectare, gelegen op diverse terroirs. Pierre en Marie-Claude Fontaneil, die sinds 1989 aan het roer staan, hebben bijna 30 jaar lang wijnen met een uitgesproken karakter geproduceerd, zowel droge als natuurlijke zoete wijnen. In 2017 hebben zij het bedrijf overgedragen aan een jong wijnbouwerspaar, Élodie en Matthieu Collet.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (2020 gids) 16/20 (Zeer goede wijn)

Over de wijn:

De rechtlijnigheid zet de toon in deze rode wijn, die wordt gedomineerd door een Grenache met een openhartig fruit. Hoewel hij nog steeds in zijn saprijke, tanninerijke omhulsel zit, ontleent hij zijn spanning aan een mentholachtige frisheid in de afdronk. Deze frisheid, die soepeler is, tilt de hele wijn naar een hoger niveau.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5

3.7/5

op basis van 3 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. PATRICE P. Gepubliceerd op 19/12/2020

Rond, fluweelzacht. De combinatie van grenache en carignan is echter typerender voor deze streek (en daar geef ik de voorkeur aan). 15/20

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. JEAN MARIE R. Gepubliceerd op 05/12/2020

Zeer goed product, maar slechts een 3 op 5 vanwege de twijfelachtige prijs-kwaliteitverhouding.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. JEAN C. Gepubliceerd op 14/03/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...