Marcel Deiss - Altenberg de Bergheim Grand Cru 2020

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Auch wenn Jean-Michel Deiss viel Zeit in seinen Weinbergen verbringt, ist es sein Sohn Mathieu, der die Weinbereitung leitet. Als sympathischer Winzer spiegelt sich seine Sensibilität in der Entwicklung der Weine wider, insbesondere bei den Pinot Noirs, die mit jedem Jahrgang an Finesse und Raffinesse gewinnen. Bei den Weißweinen verleihen Mazerationsversuche den Texturen am Gaumen Fülle und Tiefe. Als Winzer und Unternehmer hat Mathieu den Weinberg von 27 auf 45 Hektar erweitert, wenn man sein Projekt „Vignoble du Rêveur“ mit einbezieht, das er gemeinsam mit seiner Partnerin Emmanuelle Milan betreibt. Seit 2020 sind zwei Hektar der Produktion von Rebpflanzen gewidmet, und das Weingut hat eine eigene Pflanzmaschine angeschafft, was die Eigenständigkeit und die Beherrschung aller Aspekte des Winzerhandwerks stärkt.

Robert Parker - Wine Advocate

Zum Wein:

Der Grand Cru Altenberg 2020 ist goldfarben, klar, tiefgründig, elegant und in der Nase von Kakao- und Zitronenaromen geprägt. Am Gaumen ist er vollmundig, aber elegant und raffiniert. Es handelt sich um einen kräftigen, komplexen und fein tanninhaltigen Altenberg mit salzigen Noten und einem langen, weichen, salzigen und zitronigen Abgang, der erneut Noten von zartschmelzender dunkler Schokolade, Minze und bitteren Zitronen- und Orangennoten offenbart. 12 % Alkoholgehalt. Naturkorken. Verkostet auf dem Weingut im April 2024.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Zum Wein:

Die aromatische Komplexität des Altenbergs ist bereits spürbar, und auch wenn sein Körper noch eine ausgewogene Fülle aufweist, ist er für die Lagerung bestimmt und wird sich in 15 bis 20 Jahren zu einem großartigen Weißwein mit frischer Note entfalten.

Über das Weingut:

Mathieu Deiss tritt die Nachfolge seines Vaters Jean-Michel an der Spitze dieses traditionsreichen Weinguts in Bergheim an. Die Mischbepflanzung ist nach wie vor der rote Faden, bis hin zu den Grand-Cru-Weinen. Auch wenn es sich um ein in der Region seit jeher praktiziertes Verfahren handelt, wird es nur noch von wenigen angewendet und spaltet die Winzer stark. Die Deiss gehen in diesem Ansatz immer weiter und liefern überzeugende, komplexe Weine mit einer wunderbaren Geschmacksintensität und einer unglaublichen Ausgewogenheit. Mathieu hat zudem aus den Rebflächen seiner Mutter in Bennwihr den „Vignoble du Rêveur“ gegründet (dort produziert er insbesondere erstklassige Orange Weine). Die Weine sind für die Region außergewöhnlich, was für den Verbraucher etwas verwirrend ist, aber das Ergebnis ist großartig. Mit etwas Abstand lassen sich die Präzision der Terroir-Definitionen und die Fähigkeit dieser Weine, ihr eigenes Gleichgewicht zu finden, analysieren. Auf dem Weingut zu entdecken: das einzigartige Erlebnis der geosensorischen Verkostung, die es ermöglicht, die Verbindung zwischen den Eigenschaften des Weins und dem Terroir, aus dem er stammt, zu verstehen.

Vinous

James Suckling

Zum Wein:

Sehr honigartig und exotisch, mit einer unglaublichen Aromenvielfalt von Mango und subtileren Noten von kandierten Orangen und Hartkaramell. So konzentriert und präzise, mit ebenso viel Lebendigkeit wie Dichte am Gaumen, vollmundig und doch energiegeladen. Er beginnt gerade erst, seine ganz eigene Dimension zu entfalten. Was für eine unglaubliche Energie in diesem extrem langen Abgang. Hergestellt aus biodynamisch angebauten Trauben. Zum Trinken oder Lagern.

Yves Beck

Zum Wein:

Ein herrliches Bouquet, das Komplexität, Ausstrahlung und Intensität vereint. Nuancen von Vetiver, Blättern, Curry und Zitrusfrüchten, die gleichzeitig eine sanfte Note andeuten. Letztere ist natürlich schon beim ersten Schluck wahrnehmbar, also geschmacklich. Der Wein ist sehr vollmundig, ausgereift, jugendlich, aber gut strukturiert, ausgeglichen und bereit, den kommenden Jahren – oder sollte ich sagen: Jahrzehnten – zu trotzen. Ein Wein, der Strenge, Charme und Frische zu vereinen weiß. 2028–2045 96/100