„Schöne, intensive, violette Farbe. Dezente Aromen von Veilchen und reifen Früchten … Der Wein ist zart, vollmundig, üppig, fruchtbetont und typisch für Brouilly.“ (Bourgogne Aujourd’hui – April 2020) Ein voller Erfolg!
Kaufen Sie Ihre Weine von Paul Janin et Fils zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
Intensives Rubinrot
Nase
Dezente Noten von Veilchen und reifen Früchten
Geschmack
Vollmundig und fein strukturiert. Der Wein ist zart, vollmundig, vollfruchtig und typisch für Brouilly
Servieren
In einer Karaffe bei 15 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vorher trinken
2025
Weinbegleitung
Ideal zu Rindertartar, Raclette, geschmortem Lamm, Baeckenoffe – Baeckeoffe oder senegalesischem Boeuf Mafé
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Weinführer 2020): 14/20 (Guter Wein)
Domaine noté (guide 2021) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über den Wein:
Ein wahrer Genuss mit Noten von Pfingstrose und Himbeere. Köstlich und unglaublich saftig – davon nimmt man gerne noch einen.
Über das Weingut:
Seit 1937 produziert das Weingut Paul Janin et fils Moulin-à-Vent sowie rote und weiße Beaujolais-Villages. Eric Janin, der derzeitige Eigentümer, repräsentiert die vierte Generation. Er hat eine Reihe von Investitionen geerbt, die heute den Erfolg des Weinguts ausmachen. Im Jahr 1937 kaufte sein Großvater den berühmten Weinberg „Le Tremblay“, und sein Vater erwarb 1967 das, was heute die Vorzeige-Cuvée des Weinguts darstellt: die hundertjährigen Rebstöcke von „Les Greneriers“. Éric Janin ist auch Vater der jungen Perrine, die Önologie studiert und ihrerseits die notwendigen Investitionen für den Fortbestand des Betriebs tätigt. Dies geschieht insbesondere durch Massenselektionen, um den Bestand an alten Rebstöcken schrittweise zu erneuern. Die schwierigen Jahre häufen sich für den Cru, und auch Éric Janin blieb von den heftigen Hagelschlägen nicht verschont, die den Weinberg in den letzten drei Jahren verwüstet haben. Um das zu bewahren, was den Ruf des Weinguts begründet hat, ergänzen nun Zukäufe aus dem Handel das Sortiment. Diese Weine sind eher klassisch und von guter Qualität. Was die Stars des Weinguts angeht, so mangelt es ihnen zwar an Menge, doch in puncto Qualität enttäuschen sie nicht. Im Jahr 2018 sind die Vignes-du-Tremblay und die Greneriers großartige Erfolge.
Bourgogne Aujourd'hui
Bewerteter Wein (Weinführer 2020) 16,5/20
Domaine noté (guide 2022) Recommandé
Über den Wein:
Schöne, intensive, violette Farbe. Dezente Aromen von Veilchen und reifen Früchten… Der Wein ist zart, vollmundig, üppig, fruchtbetont und typisch für Brouilly.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
Die Lage und das Alter der Reben sind nicht alles. Es bedarf zudem des bäuerlichen Gespürs und der analytischen Scharfsinnigkeit eines Éric Janin, um großartige, konzentrierte und frische Gamays hervorzubringen. Seit seiner ersten Lese im Jahr 1983 hat er an einer Weinbereitung festgehalten, die vor allem die Lagen des Cru Moulin-à-Vent zur Geltung bringt. Einige Weinberge, wie Les Greneriers, haben beide Weltkriege miterlebt. Éric Janin hat 2017 gemeinsam mit Partnerwinzern einen Weinhandel gegründet. Chénas, Brouilly und Beaujolais-Villages ergänzen somit sein Sortiment.
James Suckling
Domaine noté Recommended
Andreas Larsson
Domaine noté (guide 2022) Recommandé
Kundenbewertung
3.3/5
basierend auf 3 Bewertungen
Bewertung und Kommentar von Frau YVONNE S. Veröffentlicht am 06.01.2022
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Rezension von Herrn ETIENNE M. Veröffentlicht am 09.11.2021
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Rezension von Herrn MARC R. Veröffentlicht am 15.11.2020
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Entdecken Sie weitere Weine des Weinguts
