Château Bonnet - Moulin-à-Vent 2013

Moulin-à-Vent|Rotwein

3.9/5 (7 Kunden)

Diese Cuvée stammt von Granit- und Manganböden in den Gemeinden Chénas und Romanèche-Thorins. Ein schöner Moulin-à-Vent, der Aromen von verwelkten Rosen und kandierten Früchten entfaltet. Ein vollmundiger und berauschender Wein, rassig und kräftig, der geduldig auf seine Zeit warten kann... Voller Charme!

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Bewertete Website

21.163 Bewertungen

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Weingut

Château Bonnet

Jahrgang

2013

Bezeichnung

Moulin-à-Vent

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Gamay

Anbaugebiete

Granitsand, Ghor und Mangan

Weinbau

nachhaltiger Anbau nach Terra Vitis

Weinlese

manuell

Weinbereitung

teilweise Kohlensäuremaischung, Gärung von 10 bis 12 Tagen oder länger

Reifung

in Tanks (Zement oder Edelstahl) und/oder Eichenfässern

Alkoholgehalt

13 %

Auge

schöne violettrote Farbe

Nase

geprägt von Aromen reifer Früchte, Rosen und Gewürzen

Geschmack

ein rassiger und vollmundiger Wein

Servieren

bei 14-16°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2015

Vorher trinken

2020

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Geflügel, Wild, rotem Fleisch, Käse...

Weitere Informationen unter Château Bonnet

Weitere Informationen unter Moulin-à-Vent

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

An der Grenze zwischen Burgund und Beaujolais gelegen, verdankt dieses Weingut seinen Namen dem Herrn Bonnet, einem Schöffen der Stadt Mâcon, der dort 1630 ein Landgut errichten ließ, in dem später Lamartine residierte. Das 1973 von der Familie Perrachon erworbene Weingut umfasst 22 Hektar Rebfläche. Pierre-Yves Perrachon, der das Weingut seit 1988 leitet, wurde 2013 von seiner Tochter Charlotte, einer Önologin, unterstützt. Darüber hinaus hat er sich mit einem Winzer aus dem Mâconnais zusammengetan, um seinen Betrieb durch eine Handelsstruktur, Bourgogne Sélect, zu ergänzen.

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

James Suckling

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Kundenbewertung

3.9/5

basierend auf 7 Bewertungen