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Vignerons des Terres Secrètes - Mâcon Prissé 2015

Mâcon Prissé|Weißwein

3.5/5 (8 Kunden)

Hier ist ein vollmundiger Mâcon, der auf der Feinhefe ausgebaut wurde, um mehr Körper zu entwickeln. Sein Bouquet offenbart Aromen von gut gereiften Früchten mit fast exotischen Nuancen. Am Gaumen ist die Frucht vollmundig, der Wein ist rund und üppig, mit honigartigen Noten, die den Genuss verlängern.

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21.710 Bewertungen

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Weingut

Vignerons des Terres Secrètes

Jahrgang

2015

Bezeichnung

Mâcon Prissé

Region

Burgund

Rebsorten

100% Chardonnay

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Böden, vereinzelte Feuerstein-Verwerfungen

Weinbau

Traditionell und sorgfältig

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Langsames Pressen, Vorklärung vor der Gärung

Reifung

Auf feiner Hefe

Alkoholgehalt

12,5%

Auge

Blassgoldene Farbe

Nase

Von den reifen Früchten mit ihren fast exotischen Nuancen

Geschmack

Vollmundig und fruchtig, mit Noten von Honig, Lindenblüten und weißen Früchten. Voller und großzügiger Abgang.

Servieren

BEI 12°C

Trinken ab

2019

Vor dem Trinken

2020

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend als Aperitif zu Kabeljau-Accras, gegrilltem weißem Fleisch, Salat mit warmem Ziegenkäse …

Weitere Informationen unter Vignerons des Terres Secrètes

Weitere Informationen unter Mâcon

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über das Weingut:

Die Winzer von „Les Terres Secrètes“ vertreten drei Genossenschaftskellereien (Prissé, Verzy und Sologny) mit insgesamt 120 Genossenschaftsmitgliedern, die eine Anbaufläche von insgesamt 950 Hektar bewirtschaften, davon 650 Hektar mit Chardonnay. Seit 2013 trägt die Kellerei das Gütesiegel für nachhaltige Entwicklung.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Die Winzer von „Les Vignerons des Terres secrètes“ sind die Erben der Genossenschaftsbewegung, die sich zu Beginn des 20. Jahrhunderts im Mâconnais gebildet hat. Dieser Verband, der aus dem Zusammenschluss der Genossenschaftskellereien von Prissé, Sologny und Verzé hervorgegangen ist, bewirtschaftet heute fast 950 Hektar Rebfläche (für 120 Genossenschaftsmitglieder), hauptsächlich mit Chardonnay.

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Kundenbewertung

3.5/5

basierend auf 8 Bewertungen