Vignerons des Terres Secrètes

Die Winzer von „Les Vignerons des Terres Secrètes“ sind Männer und Frauen, die ihr Land, ihren Beruf und ihr Produkt lieben … Und die beschlossen haben, der übrigen Welt ihre Schätze zu offenbaren, indem sie den Schleier über dem allzu gut gehüteten Geheimnis dieser außergewöhnlichen Weine lüften. Als würdige Erben der Genossenschaftsbewegung, die sich zu Beginn des 20. Jahrhunderts im Mâconnais organisierte, teilen die Winzer von „Terres Secrètes“ ihren Reichtum und ein erfolgreiches Wirtschaftsmodell. Seit jeher achten sie auf eine nachhaltige und qualitativ hochwertige Produktion und stellen den Respekt vor der Erde, die menschliche Leistung und das Know-how der Winzer in den Mittelpunkt eines nachhaltigen Wachstums.

Die „Vignerons des Terres Secrètes“ pflegen ihr Land mit großer Sorgfalt. Sie handeln im Einklang mit der Artenvielfalt und passen ihre Methoden an die Bedürfnisse der jeweiligen Gebiete an, um diese an künftige Generationen weiterzugeben! Da sie nah am Boden sind, führen sie eine sorgfältige Parzellenüberwachung durch. Als Spezialisten für die Weine des Mâconnais und seiner bedeutendsten Anbaugebiete verfügen die Winzer von „Les Vignerons des Terres Secrètes“ über eine perfekte Kenntnis jeder einzelnen ihrer Parzellen und entwickeln so eine bemerkenswerte Palette an Weinbezeichnungen: Weißweine (Saint-Véran, Pouilly-Fuissé, Mâcon, …), Rotweine (Mâcon, Bourgogne Pinot Noir und Passe Tout Grain) sowie Schaumweine (Crémant de Bourgogne).