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Calmel & Joseph - Les Terroirs - Saint-Chinian 2015

Name: Calmel & Joseph – Les Terroirs – Saint-Chinian 2015
Brand: Calmel & Joseph
Rating: 3.1 (8 reviews)

Saint-Chinian|Rotwein

3.1/5 (8 Kunden)

17/20

Jancis Robinson

Die auf lehm-kalkhaltigen und schieferhaltigen Böden gepflanzten Rebsorten Syrah, Grenache und Cinsault ergeben 2015 einen komplexeren Wein als im Vorjahr. Fruchtige und sehr vollmundige Aromen prägen diesen Saint Chinian, unterstützt von einer schönen Mineralität und umhüllenden Tanninen.

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Bewertete Website

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Weingut

Calmel & Joseph

Cuvée

Les Terroirs

Jahrgang

2015

Bezeichnung

Saint-Chinian

Region

Languedoc

Rebsorten

60% Syrah, 30% Grenache, 10% Carignan

Terroirs

Schiefer- und Lehm-Kalk-Böden

Weinlese

bei optimaler Reife

Weinbereitung

traditionell in Betontanks

Reifung

15 Monate im Tank

Alkoholgehalt

14%

Auge

tiefrotes Kleid

Nase

Intensiv mit reifen Aromen von Kirsche und Pflaume und leicht torfigen Noten

Mund

gerade, klar mit einer leicht bitteren Note im Abgang

Servieren

bei 16-18°C

Trinken aus

2017

Vorher trinken

2021

Speisen- und Weinkombinationen

passt gut zu mediterraner Küche

Weitere Informationen unter Calmel & Joseph

Weitere Informationen unter Saint-Chinian

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2025) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Das ideale Haus für alle, die die guten Languedoc-Weine kennenlernen möchten, die ihrem Terroir treu geblieben sind. Jérôme Joseph und Laurent Calmel sind Weinhändler ohne eigenen Weinkeller. Sie lagern die ausgewählten Cuvées bei den Winzern, von denen sie sie kaufen, und achten dabei auf den Geschmack und das Terroir der Herkunftsorte. Großes Sortiment mit vielen gelungenen Weinen und einigen überraschenden Entdeckungen.

Decanter

Domaine noté Recommandé

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Der Önologe Laurent Calmel gründete 1995 gemeinsam mit Jérôme Joseph ein Handelshaus, das sich auf Weine aus dem Languedoc-Roussillon spezialisiert hat. Das Duo brachte 2007 sein eigenes Label auf den Markt. Es wählt die Parzellen aus, keltert und reift die Cuvées.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Weinbewertung (Führer 2016) 17/20

Domaine noté Recommended

Kundenbewertung

3.1/5

von 8 Bewertungen