Calmel & Joseph - Les Terroirs - Saint-Chinian 2015

Name: Calmel & Joseph – Les Terroirs – Saint-Chinian 2015
Brand: Calmel & Joseph
Rating: 3.1 (8 reviews)

Saint-Chinian|Rotwein

3.1/5 (8 Kunden)

17/20

Jancis Robinson

Die auf lehm-kalkhaltigen und schieferhaltigen Böden gepflanzten Rebsorten Syrah, Grenache und Cinsault bringen im Jahrgang 2015 einen komplexeren Wein hervor als im Vorjahr. Fruchtige und äußerst verführerische Aromen prägen diesen Saint Chinian, untermalt von einer sehr schönen Mineralität und geschmeidigen Tanninen.

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Bewertete Website

21.160 Bewertungen

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Weingut

Calmel & Joseph

Cuvée

Les Terroirs

Jahrgang

2015

Bezeichnung

Saint-Chinian

Region

Languedoc

Rebsorten

60% Syrah, 30% Grenache, 10% Carignan

Anbaugebiete

Schiefer- und Lehm-Kalk-Böden

Weinlese

bei optimaler Reife

Weinbereitung

traditionell im Betontank

Reifung

15 Monate im Fass

Alkoholgehalt

14%

Auge

tiefrotes Kleid

Nase

intensiv mit reifen Aromen von Kirsche und Pflaume sowie leicht torfigen Noten

Geschmack

klar und deutlich, mit einem Hauch von Bitterkeit im Abgang

Servieren

bei 16-18°C

Trinken ab

2017

Vorher trinken

2021

Weinbegleitung

passt hervorragend zu mediterraner Küche

Weitere Informationen unter Calmel & Joseph

Weitere Informationen unter Saint-Chinian

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2025) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Das ideale Haus für alle, die die guten Languedoc-Weine kennenlernen möchten, die ihrem Terroir treu bleiben. Jérôme Joseph und Laurent Calmel sind Weinhändler ohne eigenen Keller. Sie lassen die ausgewählten Cuvées bei den Winzern reifen, von denen sie diese beziehen, und achten dabei auf die Aromen und das ursprüngliche Terroir. Ein umfangreiches, genussreiches Sortiment mit vielen gelungenen Weinen und einigen beeindruckenden Überraschungen.

Decanter

Domaine noté Recommandé

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Der Önologe Laurent Calmel gründete 1995 gemeinsam mit Jérôme Joseph einen Weinhandel, der sich auf Terroirweine aus dem Languedoc-Roussillon spezialisiert hat. Das Duo brachte 2007 seine eigene Marke auf den Markt. Es wählt die Parzellen aus, keltert die Weine und lässt sie reifen.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Bewerteter Wein (Weinführer 2016) 17/20

Domaine noté Recommended

Kundenbewertung

3.1/5

basierend auf 8 Bewertungen