„Les Quartiers 2022 wurde als letzter geerntet. Sein jugendlicher und reifer Stil spiegelt die heiße, sonnige und trockene Saison wider. Seine Reife ist fast mediterran, doch seine Frische und sein kreidiger Charakter versetzen einen zurück an die Loire und bieten eine schöne Finesse und einen schönen Abgang. Schwarzkirsche und Schokolade verbinden sich mit einer subtilen Minznote, jedoch ohne jede Spur von Grünheit oder pfeffrigen Gewürzen.“ (Vinous 2025)
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Auge
Tiefes Rot mit violetten Reflexen
Nase
Komplexe Noten von roten Beeren mit einem leicht holzigen Anklang
Geschmack
Elegant und zart, mit lebhafter, präziser Säure, voller Finesse und pudrigen Tanninen
Servieren
BEI 15-16°C
Vorher trinken
2034
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Wildschweingulasch, überbackenem Camembert, geschmortem Kapaun, frischem Ziegenkäse…
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Führer 2026) 92/100
Domaine noté (guide 2026) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Yannick und Benoît Amirault sind perfektionistische Winzer, die ganz selbstverständlich auf biologischen Anbau umgestellt haben. Sie bewirtschaften 19 Hektar Cabernet Franc, davon zwei Drittel in Bourgueil und den Rest in Saint-Nicolas-de-Bourgueil, wobei beide Lagen über einen reichen Bestand an alten Rebstöcken verfügen.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Yannick Amirault, der sowohl in Saint-Nicolas als auch in Bourgueil vertreten ist, zählt zu den bewährten Größen dieser beiden Appellationen. Mittlerweile bewirtschaftet sein Sohn Benoît die 19 Hektar des Weinguts (nach biologischen Richtlinien).
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über das Weingut:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Führer 2026) 92/100
Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über den Wein:
Der „Les Quartiers 2022“, der sonnigeren Charakter aufweist, ist zum jetzigen Zeitpunkt noch schwerer einzuschätzen. Seine beeindruckende Konzentration und Kraft benötigen mindestens vier bis fünf Jahre, um sich zu entfalten.
Über das Weingut:
Benoît kam 2003 auf das Weingut der Familie in Bourgueil, um das von seinem Vater Yannick 1997 begonnene Familienabenteuer fortzusetzen. Die Weinberge liegen zu zwei Dritteln in Bourgueil und zu einem Drittel in der benachbarten Appellation Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Man spürt den Perfektionismus der Winzer und ihren Willen, den Ausdruck der Terroirs durch sehr seidige und kultivierte Cabernet Francs wiederzugeben, die dennoch ihre strahlende Fruchtigkeit bewahren. Das Weingut ist seit 2009 bio-zertifiziert, und die Weine gewinnen jedes Jahr an Reinheit dank einer immer präziseren Weinbereitung (konische Holzfässer, Barriquefässer und Steingutkrüge). Die Jahrgänge 2022 und 2023 begeistern uns durch ihren ehrlichen, klaren Ausdruck und ihre Finesse.
Vinous
Bewerteter Wein (Führer 2025) 92/100
Über den Wein:
Der „Les Quartiers 2022“ wurde als letzter geerntet. Sein jugendlicher und zugleich reifer Stil spiegelt die heiße, sonnige und trockene Saison wider. Seine Reife erinnert fast an den Mittelmeerraum, doch seine Frische und sein kreidiger Charakter führen einen zurück an die Loire und bieten eine schöne Finesse und einen schönen Abgang. Schwarzkirsche und Schokolade verbinden sich mit einer subtilen Minznote, jedoch ohne jede Spur von Grün oder pfeffrigen Gewürzen.
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