Armance B. hat seinen Namen vom Vornamen der Großmutter von Frédéric Brochet, der die Kunst der Schaumweinherstellung bereits 1899 in der Familie einführte. Die sehr feine Perlage entfaltet am Gaumen Noten von roten Beeren, ist zugleich geschmeidig und frisch und hat einen klaren Abgang, der zart nachklingt – ohne Schwere oder Schärfe, dafür mit einer seltenen Reinheit...
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Auge
hübsches lachsfarbenes Kleid
Nase
ein frisches, fruchtiges Bouquet mit einer sehr angenehmen Erdbeernote und einem Hauch von Brioche
Geschmack
sehr feine Perlage, am Gaumen mit Noten von roten Beeren, zugleich geschmeidig und frisch, klarer Abgang, der zart nachklingt, ohne Schwere oder Schärfe, dafür mit seltener Reinheit
Servieren
bei 8-10°C
Öffnen
und servieren!
Trinken ab
2013
Vorher trinken
2014
Produktion
30.000 Flaschen
Weinbegleitung
La bouteille idéale des cocktails et réceptions...<br/>
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2025) Cité (Vin réussi)
Über das Weingut:
Im Alter von 23 Jahren, während er an seiner Doktorarbeit in Önologie schrieb, gründete Frédéric Brochet sein kleines Weingut auf den 49 Ar Rebfläche seines Vaters. Dies war der Ursprung von Ampelidæ, das im Familienkeller von La Mailleterie entstand. Seit 2004 wird er von der Familie Meuli und einer Gruppe von Winzern aus der Vienne unterstützt. Sein Weinberg umfasst 90 Hektar, die biologisch bewirtschaftet werden, sich über etwa dreißig Kilometer rund um Jaunay-Marigny verteilen und auf mehrere Grundstücke aufgeteilt sind, ergänzt durch eine Weinhandelsaktivität.
Kundenbewertung
4/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Rezension von Herrn PAUWELS P. Veröffentlicht am 30.09.2013
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