„Der Cornas Les Ruchets 2020 zeigt weniger Eichenaromen als die Vorjahre und besticht durch eine saftige Nase nach roten Beeren. Er ist mittelkräftig bis kräftig, seidig – nicht schwer oder muskulös – und hat einen langen, raffinierten Abgang.“ (Wine Advocate 2022). Beeindruckend!
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Auge
Wunderschönes schwarzes Kleid
Nase
Komplex und fein, zugleich blumig und fruchtig: Veilchen, schwarze Beeren, Gewürze, ein Hauch von Vanille
Geschmack
Kraftvoll, strukturiert, mit feinen, reifen und weichen Tanninen, entfaltet sich am Gaumen, ein vollmundiger Wein
Servieren
Bei 18 °C, in einer Karaffe, falls der Wein belüftet oder dekantiert werden muss
Trinken ab
2023
Vorher trinken
2040
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wild oder einer mit zerstoßenen Gewürzen eingeriebenen Wildente...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Laure Colombo, eine junge und brillante Önologin, hat sich dem Familienbetrieb in Cornas angeschlossen, wollte aber nebenbei ihr eigenes Weingut auf den Anhöhen von Saint-Péray gründen, um ihren eigenen Weg zu finden; ab diesem Jahr bietet sie uns einen Saint-Péray und einen Cornas aus ihrem Weingut in Lorient an. Sich anschließen bedeutet nicht, zu übernehmen: Jean-Luc ist nach wie vor dabei, und so entsteht das Sortiment im Familienkreis, zwischen den Weinbergen der Côte Bleue und denen der Rhône, sowie natürlich durch die Beschaffungsaktivitäten, mal unter dem Label Colombo & Fille, mal unter dem von Jean-Luc Colombo. Die Cornas-Weine bleiben hier die Spitzenweine – man muss dazu sagen, dass die moderne und rationelle Kellerei am Fuße des Hangs errichtet wurde! Im Jahr 2017 wird der köstliche Vallon-de-l’Aigle rationiert, es wurden nur zwei Fässer produziert!
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2022): 91–93/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Zum Wein:
Der Cornas Les Ruchets 2020 zeigt weniger Eichenaromen als die Vorjahre und besticht durch eine saftige Nase nach roten Beeren. Er ist mittelkräftig bis kräftig, seidig – nicht schwer oder muskulös – und hat einen langen, raffinierten Abgang.
Wine Spectator
Wein mit einer Bewertung von 94/100 (Ausgezeichneter Wein)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
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