"Der Cornas Terres Brulées 2022 öffnet sich mit ausgeprägten Noten von Zedernholz, reifen schwarzen Früchten und Graphit. Der mittelkräftige Gaumen zeigt eine solide Konzentration von Aromen und ein frisches, säurehaltiges Rückgrat. Von großer Finesse, kann er noch vier Jahre in der Flasche reifen". (Vinous 2024). Ein wunderbarer Auftakt!
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Auge
Intensive rote Farbe mit violetten Reflexen
Nase
Fein mit Noten von reifen Früchten (schwarze Johannisbeere und Brombeere, schwarze Kirsche), Lakritze, Kakao und Gewürzen.
Mund
Reich und würzig mit kräftigen, aber geschmolzenen Tanninen und einer schönen Länge.
Servieren
Bei 18°C, in einer Karaffe, wenn der Wein belüftet oder dekantiert werden muss
Trinken ab
2029
Trinken vor
2037
Essens-/Weinpaare
Dazu passt ein über Holzfeuer gegrilltes, mit Fleur de Sel bestreutes Rinderkotelett, das mit einem Gratin dauphinois serviert wird, ein Filet Mignon, ein Daube à la provençale...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über die Domain :
Laure Colombo, eine junge und brillante Önologin, hat sich den Familienaktivitäten auf Cornas angeschlossen, wollte aber nebenbei ihr eigenes Weingut auf den Anhöhen von Saint-Péray gründen, um sich zurechtzufinden; sie bietet uns ab diesem Jahr einen Saint-Péray und einen Cornas aus ihrem Weingut in Lorient an. Sich anschließen heißt nicht übernehmen, Jean-Luc ist immer noch da, und so wird das Sortiment in der Familie aufgebaut, zwischen den Weinbergen an der Côte Bleue und an der Rhône und natürlich den Sourcing-Aktivitäten, mal unter dem Etikett Colombo & Fille, mal unter Jean-Luc Colombo. Die Cornas bleiben hier die großen Weine, man muss dazu sagen, dass die moderne und rationelle Cuverie am Fuß des Hügels gebaut wurde! Im Jahr 2017 wird der köstliche Vallon-de-l'aigle rationiert, nur zwei Fässer wurden produziert!
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Vinous
Bewerteter Wein (Führer 2024) 91/100
Über den Wein :
Angespannt und entschlossen öffnet sich der Cornas Terres Brulées 2022 mit markanten Noten von Zedernholz, reifen schwarzen Früchten und Graphit. Der mittelkräftige Mund zeigt eine solide Konzentration von Aromen und ein frisches, säurehaltiges Rückgrat. Der Wein ist von großer Finesse und kann noch vier Jahre in der Flasche reifen.
Kundenbewertung
4.7/5
auf 3 Meinungen
Bewertung und Erfahrungsbericht von M. VINCENT B. Veröffentlicht am 06/09/2025.
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Bewertung und Erfahrungsbericht von M. JEAN-FABRICE B. Veröffentlicht am 31/08/2025.
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Bewertung und Erfahrungsbericht von M. THIERRY F. Veröffentlicht am 18/07/2025.
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PREIS EIGENSCHAFT
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