„L’Impératrice“ knüpft an den „Arcane Hermite“ an, einen großartigen Gigondas aus dem Jahrgang 2016. Durch eine Assemblage aus verschiedenen Jahrgängen, die sonnige und kühlere Jahre vereint, bringt „L’Impératrice“ das Terroir von Gigondas erneut zur Geltung. Mit einer dunklen, granatroten Farbe und intensiven Reflexen offenbart die Nase Aromen von Brombeeren und Garrigue. Am Gaumen ist er elegant und geschmeidig, mit feinen, seidigen Tanninen und subtilen Noten von Torf und Graphit. Es ist ein sonniger Wein voller Finesse mit einem schönen Abgang.
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Auge
Dunkle, granatrote Farbe mit intensiven Reflexen.
Nase
Aromen von Brombeeren und Noten von Garrigue.
Geschmack
Elegant und geschmeidig, mit feinen, seidigen Tanninen. Dezente Noten von Torf und Graphit.
Servieren
BEI 14-16°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vorher trinken
2035+
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu geschmortem Fleisch, Rindfleischeintopf, Kleinwild …
Decanter
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