„L’Impératrice“ knüpft an den „Arcane Hermite“ an, einen großartigen Gigondas aus dem Jahrgang 2016. Durch eine Cuvée aus verschiedenen Jahrgängen, die sonnige mit kühleren Jahren verbindet, bringt „L’Impératrice“ das Terroir von Gigondas erneut zur Geltung. Mit einer dunklen granatroten Farbe und intensiven Reflexen offenbart die Nase Aromen von Brombeeren und Garrigue. Am Gaumen ist er elegant und geschmeidig, mit feinen, seidigen Tanninen und subtilen Noten von Torf und Graphit. Es ist ein sonnendurchfluteter Wein voller Finesse mit einem schönen Abgang.
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Auge
Dunkle granatrote Farbe mit intensiven Reflexen.
Nase
Aromen von Brombeeren und Noten von Garrigue.
Geschmack
Elegant und geschmeidig, mit feinen, seidigen Tanninen. Dezente Noten von Torf und Graphit.
Servieren
BEI 14-16°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vor dem Trinken
2035+
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu geschmortem Fleisch, Rindfleischeintopf, Kleinwild …
Decanter
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