Domaine de la Mordorée - Lirac Reine des Bois rouge 2019

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Das Weingut bietet ausdrucksstarke Weine aus den besten Lagen des Vaucluse und des Gard. Alles wird mit tiefem Respekt vor den Terroirs getan, mit dem Ziel, Weine zu produzieren, die ihrem Potenzial gerecht werden. Madeleine Delorme und ihre Tochter Ambre setzen mit viel Sorgfalt und Entschlossenheit den Geist der Exzellenz fort, der für das Weingut und diese Winzerfamilie charakteristisch ist. Eine hervorragende Auswahl an salzigen und vollmundigen Weißweinen und tiefgründigen und delikaten Rotweinen, die durch eine erfrischende Spannung und eine große Ausgewogenheit besticht. Das Weingut entwickelt seinen Stil hin zu immer rassigeren und präziseren Weinen. Der vierte Stern rückt mit großen Schritten näher.

Guide Hachette des vins

Über den Wein:

Grenache, Syrah und Mourvèdre zu gleichen Teilen bilden diesen Rotwein, der sich mit Noten von roten Kompottfrüchten, Zwetschgen und milden Gewürzen präsentiert. Der Gaumen ist offen im Auftakt und knüpft mit Beerenfrüchten (Cassis, Brombeere) an einen Abgang an, in dem die Tannine ihre Kraft zeigen. Harmonie und Potenzial.

Über das Weingut:

Das 1986 von Francis Delorme und seinem Sohn Christophe gegründete Weingut mit einer Fläche von 58 Hektar (zertifiziert biologisch und biodynamisch) erstreckt sich über 38 Parzellen und acht Gemeinden. Nach dem frühen Tod von Christophe im Jahr 2015 übernahmen seine Frau Madeleine und ihre Tochter Ambre die Leitung des Weinguts. Als Verfechter kleiner Erträge produzieren die Delormes mit verblüffender Leichtigkeit verschiedene Jahrgänge, sowohl in Tavel, ihrer ursprünglichen Hochburg, als auch in Lirac, Châteauneuf-du-Pape oder „einfachen” Côtes-du-Rhône. Ein Muss.

Robert Parker - Wine Advocate

James Suckling

Über den Wein:

Unglaublich frische und reine Aromen von Waldbeeren und Kräutern strömen aus dem Glas dieses reichhaltigen, aber wunderbar ausgewogenen Lirac. Schöne Integration von Tanninen, Früchten und Alkohol an einem vollen, aber seidigen und frischen Gaumen. Langer, samtiger Abgang, der Lust auf mehr macht.

Jeb Dunnuck

Über den Wein:

Der Lirac La Reine Des Bois 2019 ist eine Assemblage aus 40 % Syrah und 30 % Mourvèdre und Grenache und offenbart eine tiefpurpurne Farbe sowie ein maskulines und mineralisches Bouquet von Cassis, Himbeere, gemahlenem Pfeffer, Noten von Graphit und geräuchertem Fleisch. Der Syrah dominiert derzeit die Nase, aber am Gaumen zeigt sich eher die Sinnlichkeit der Grenache; Er ist vollmundig, mit einer homogenen Textur, ausgezeichneten Tanninen und einem schönen Abgang. Er hat genügend Tannine und Struktur, um eine Flaschenreifung von 2 bis 3 Jahren zu ermöglichen, sollte aber 10 bis 15 Jahre halten. Er ist immer noch im Rennen um den Lirac des Jahrgangs und übertrifft viele große Châteauneuf du Pape.