Domaines Paul Jaboulet Aîné - Saint-Joseph La Croix des Vignes 2013

Bettane & Desseauve

Über den Wein:

Viel Finesse und Komplexität, in einem würzigen Stil, der nichts von der granithaltigen Herkunft der Reben verbirgt, und eine bessere Reife der Trauben als auf den Cornas des Weinguts.

Über das Weingut:

Caroline Frey leitet diese Institution im Tal mit großem Engagement. Die vorgenommenen Veränderungen haben sowohl im Weinberg als auch in der Kellerei noch nie so viel Früchte getragen. Die Rotweine sind rein, raffiniert und frisch in ihren Fruchtaromen, die Weißweine frisch und anspruchsvoll. An der Spitze des Sortiments steht der legendäre Hermitage La Chapelle, eine gekonnte Mischung aus Méal und Bessards, zwei der berühmtesten Lagen des Hügels.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein:

Ein weiterer außergewöhnlicher Wein dieses Weinguts, der durch seine Reinheit und Eleganz besticht, ist der St Joseph Domaine de Croix de Vignes 2013, der aus 1,5 Hektar Rebfläche stammt, die etwas außerhalb von Tournon und Mauves liegen. Er reift zu 20 % in neuen französischen Eichenfässern und präsentiert klassische Noten von schwarzen Früchten, Oliven, Lakritz, rauchiger Erde und einer deutlichen Mineralität. Mittelkräftig, elegant und homogen mit feinen Tanninen, ist er bereits in seiner Jugend zugänglich, hat aber eine große Zukunft vor sich.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Das 1834 gegründete Haus Paul Jaboulet Aîné blieb bis 2006 in Familienbesitz, bis es von der Finanzgesellschaft Frey übernommen wurde. Neben seinem Handelsgeschäft, dessen Volumen stark zurückgegangen ist, besitzt „PJA” den zweitgrößten Weinbergbesitz in Hermitage. Seine 25 Hektar (21 Hektar Rotwein, 4 Hektar Weißwein) befinden sich in bester Lage in Le Méal, Les Greffieux, Les Dionnières, Les Roucoules und einigen Bessards im äußersten Westen des Hangs. Bis Anfang der 1990er Jahre produzierte diese Institution einige der legendärsten Syrahs der Welt, darunter La Chapelle, eine Assemblage aus alten Syrahs. Je nach Jahrgang werden zwischen 30 und 80.000 Flaschen La Chapelle rouge hergestellt. Die Auswahl erfolgt nach der Finesse der Tannine und der Tiefe. Der mittlere und untere Teil des Hangs von Méal bildet das Herzstück der Cuvée. Nach einem Jahr Reifung in 15 bis 20 % neuen Fässern werden die weniger dichten Chargen aussortiert und fließen in den La Petite Chapelle (jetzt Maison Bleue genannt), der innerhalb von fünf bis sieben Jahren getrunken werden sollte.

Vinous

Über den Wein:

Leuchtendes Violett. Lebhafte, mineralische Aromen von schwarzer und blauer Fruchtkonfitüre, indischen Gewürzen und Oliven, mit einem Hauch von Lakritz. Die konzentrierten Aromen von Brombeeren und kandierten Kirschen, kandierten Veilchen und pfeffrigen Gewürzen sind von großer Klarheit, Fülle und Kraft. Die blumige Note belebt den Abgang, der mit ausgezeichneter Hartnäckigkeit und einem Hauch von feinen Tanninen nachklingt.

James Suckling

Jeb Dunnuck