Domaine Fontanel - Côtes du Roussillon Cistes 2016
2*Étoiles
Hachette
16,5/20
Jancis Robinson
90/100
Decanter
„Dieser herrliche Wein, der fast schon zu einem Favoriten zählt, präsentiert sich kraftvoll, intensiv, frucht- und würzreich und mündet in einen langen, frischen Abgang. Kraft und viel Eleganz.“ (Le Guide Hachette des Vins 2019) Ein Genuss voller Finesse!
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Auge
Tiefes Purpurrot
Nase
Noten von kandierten Früchten und Röstnoten
Geschmack
Kraftvoll und vollmundig mit fruchtigen und würzigen Noten
Servieren
BEI 17°C
Vorher trinken
2023
Weinbegleitung
Passt gut zu rotem Fleisch, Wild und Fleischgerichten mit Soße...
Decanter
Wein mit einer Bewertung von 90/100
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2019) 2** Sterne (hervorragender Wein)
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein:
Dieser herrliche Wein, der fast schon zu unseren Favoriten zählt, präsentiert sich kraftvoll, intensiv, frucht- und würzbetont und mündet in einen langen, frischen Abgang. Kraft und viel Eleganz.
Über das Weingut:
Die Ursprünge des Weinguts, das bereits von sechs Generationen geführt wurde, reichen bis ins Jahr 1864 zurück. Das Anwesen verfügt über einen 25 Hektar großen Weinberg, der sich über vielfältige Terroirs erstreckt. Pierre und Marie-Claude Fontaneil, die seit 1989 an der Spitze stehen, haben fast 30 Jahre lang Weine mit starker Persönlichkeit angeboten, sowohl trockene als auch natürliche Süßweine. Im Jahr 2017 übergaben sie den Betrieb an ein junges Winzerpaar, Élodie und Matthieu Collet.
Jancis Robinson
Wein mit einer Bewertung von 16,5/20