Louis-Claude Desvignes - Morgon Javernières 2023
90-92/100
Vinous
91+/100
Robert Parker
«Un vino de guarda extraordinario»
«El Morgon Côte du Py Javernières 2023 procede de viñedos orientados al norte y al sur, plantados en suelos arcillosos y de piedra azul. En nariz, revela aromas de cerezas, frambuesas, té de jazmín y azahar. El vino se abre con elegancia, con un ataque redondo, y luego va tomando forma lentamente a medida que el corazón condensado de taninos, que recuerdan a la arenisca, impone una progresión larga y precisa, mientras el sabor se desvanece y la tensión juvenil adquirida alcanza su apogeo.» (Wine Advocate 2025)
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Nariz
Aromas de violeta y mora, seguidos de un delicado y sutil toque floral
Paladar
Delicado al paladar, con aromas de violeta y mora, fruta agradable, estructura larga y refinada, taninos elegantes, sensación de plenitud
Servir
A 14-16°C
Abrir
Entre 30 minutos y 1 hora antes en el caso de las añadas recientes (de menos de 2 años)
Beber a partir de
2026
Beber antes
2040
Maridajes de vinos y platos
Se recomienda acompañarlo con buñuelos de berenjena, samosas, cuscús, tiras de pollo al estilo «bonne femme», queso Fourme d'Ambert, queso cheddar, nectarinas o melocotones al vino tinto...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2023) 4*Estrellas (Productores de altísima calidad, los que hacen el orgullo de los viñedos franceses)
Sobre el bodega :
Esta emblemática finca de Beaujolais, reconocida por su historia y prestigio, brilla con luz propia en Morgon y en toda la región. El viñedo abarca 13 hectáreas, cinco de las cuales se encuentran en la Côte de Py. Al frente de la finca, Claude-Emmanuelle y su hermano Louis-Benoît, conocidos por su meticulosidad y atención al detalle, son dignos sucesores de una tradición de excelencia. Las últimas añadas, que combinan finura y untuosidad, conservan una elegancia inconfundible.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2025) 91+/100 (Vino formidable)
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
El Morgon Côte du Py Javernières 2023 procede de viñedos orientados al norte y al sur, plantados en suelos arcillosos y de piedra azul. En nariz, revela aromas de cerezas, frambuesas, té de jazmín y azahar. El vino se abre con elegancia, con un ataque redondo, y luego va tomando forma lentamente a medida que el corazón condensado de taninos, que recuerda a la arenisca, impone una progresión larga y precisa, mientras el sabor se desvanece y la tensión juvenil adquirida alcanza su apogeo.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2023) con 3 estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores viticultores. Degustar sus vinos es siempre un momento mágico)
Sobre el bodega :
Quien haya probado un vino de los hermanos Claude-Emmanuelle y Louis-Benoît Desvignes habrá experimentado una emoción única. Su enfoque estético se centra en la sutil expresión de los viñedos específicos (principalmente en Morgon), la textura precisa adaptada a cada añada y el potencial de guarda resultante de una viticultura meticulosa, una elaboración sensible y libre de dogmas, y una crianza refinada sin roble. La bodega ostenta su tercera estrella Michelin desde hace varios años y, dada la consistencia y coherencia de su gama, prevemos que la conservará durante muchos años más.
Vinous
Vino calificado (guía 2024) 90-92/100
Bodega valorada (guía 2023) Recomendada
Acerca del vino:
El Morgon Javernières 2023 presenta una nariz profunda y redonda, en la que la cereza negra se mezcla con la fresa silvestre y la concha de ostra. En boca es de cuerpo medio, con frutos negros sabrosos, con notas de aceituna negra, que se suavizan hacia el final, el cual resulta ligeramente discreto.
Valoración de los clientes
4/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de CHRISTIAN M. Publicado el 24/07/2025
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Comentario y valoración de M. MICHEL F. Publicado el 29/04/2025
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