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Louis-Claude Desvignes - Morgon Javernières Les Impénitents 2024

Louis-Claude Desvignes - Morgon Javernières Les Impénitents 2024

91-93/100

Vinous

gamay
profundo
pintada
buen vino

"Gran arte

"Morgon Les Impénitents 2024 procede de viñas muy viejas de Javernières plantadas en 1912 y 1914, las primeras plantadas después de la filoxera. En nariz tiene un ligero toque de reducción, pero parece muy bien definido y equilibrado, con aromas de cueva marina que se mezclan con los de frutos rojos. En boca es de cuerpo medio, muy elegante y bastante mineral, con taninos finos. Al igual que otras añadas de Desvignes, el toque de grafito le da un matiz de Medoc. Muy fino" (Vinous 2025) .

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Dominio

Domaine Louis-Claude Desvignes

Variedad

Javernières Les Impénitents

Cosecha

2024

Denominación

Morgon

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay, vignes âgées de plus de 100 ans

Tierra

Suelos arcillosos profundos, impregnados de óxido de hierro, bajo la colina de Py

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

Manual

Vinificación

Tradicional en cubas de cemento, 5% de despalillado, 13 días de encubado

Cría

10 meses en cubas de cemento

Graduación alcohólica

13%

Bio

Nariz

En nariz revela notas de frutos rojos muy maduros, con gran finura.

Boca

Suave y goloso, con buenos taninos y redondez, es un vino delicado y suave que se conservará durante mucho tiempo si se tiene paciencia ...

Servir

A 16-18°C

Abrir

1 hora antes si la cata es en 2023 o 2024

Beber antes

2034+

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con pintada asada con salvia y naranja, huesos de tuétano a la parrilla, carrillada de ternera...

Más información Morgon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine clasificado (guía 2023) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del vino francés)

Sobre el bodega :

Esta finca emblemática del Beaujolais, tanto por su historia como por su reputación, brilla en Morgon y en toda la región del Beaujolais. El viñedo ocupa 13 hectáreas, cinco de ellas en la Côte de Py. Al frente de la explotación, Claude-Emmanuelle y su hermano Louis-Benoît, conocidos por su rigor y su atención al detalle, son los dignos sucesores de una tradición de excelencia. Las últimas añadas, con su combinación de finura y delicadeza, son siempre elegantes.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine clasificado (guía 2023) 3* Estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores enólogos. Degustar su vino es siempre un momento mágico)

Sobre el bodega :

Cualquiera que haya acercado sus labios a un vino del dúo fraternal de Claude-Emmanuelle y Louis-Benoît Desvignes ha experimentado una emoción especial. Aquí, la búsqueda estética se centra en la fina expresión de los lieux-dits (principalmente en Morgon), la sustancia justa según la añada y la capacidad de envejecimiento, fruto de una viticultura atenta, una vinificación sensible, alejada de dogmas, y una crianza refinada sin madera. La tercera estrella luce en la chaqueta de la propiedad desde hace varios años y, dada la consistencia y la coherencia de la gama, podemos suponer que seguirá ahí durante muchos años.

Vinous

Vinous

Vino calificado (guía 2025) 91-93/100

Zona clasificada (guía 2023) Recomendada

Sobre el vino :

Morgon Les Impénitents 2024 procede de viñas muy viejas de Javernières plantadas en 1912 y 1914, las primeras que se plantaron después de la filoxera. En nariz tiene un ligero toque de reducción, pero parece muy bien definido y equilibrado, con aromas de cueva marina que se mezclan con los de frutos rojos. En boca es de cuerpo medio, muy elegante y bastante mineral, con taninos finos. Al igual que otras añadas de Desvignes, el toque de grafito le da un matiz de Medoc. Un vino muy fino.

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PRECIO PROPIEDAD

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