Puntuaciones : Robert Parker 92/100, RVF 17/20
"Morgon Javernieres Les Impenitents 2011, elaborado a partir de viñas de 60 años, tiene una nariz de té negro, aceite de nuez picante y salado y toques de brisa marina alcalina, con aromas predecibles de mora fresca. Luego aparecen aromas de carne asada, regaliz y hierbas en un paladar sedoso, casi como si fuera un Syrah sureño. El final ofrece una sensación transparente de matices herbáceos y minerales. Evolucionará al menos hasta 2018". (Wine Advocate - Robert Parker)
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Ojo
color granate intenso
Nariz
con notas de bayas rojas muy maduras
Boca
Suave y goloso con buenos taninos. Un vino para tumbarse
Servir
a 14-16 °C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2013
Beber antes
2021
Maridaje
A déguster sur un poulet au gros sel, une blanquette de veau, un osso buco... <br/>
Bettane & Desseauve
Domaine clasificado (guía 2023) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del vino francés)
Sobre el bodega :
Esta finca emblemática del Beaujolais, tanto por su historia como por su reputación, brilla en Morgon y en toda la región del Beaujolais. El viñedo ocupa 13 hectáreas, cinco de ellas en la Côte de Py. Al frente de la explotación, Claude-Emmanuelle y su hermano Louis-Benoît, conocidos por su rigor y su atención al detalle, son los dignos sucesores de una tradición de excelencia. Las últimas añadas, con su combinación de finura y delicadeza, son siempre elegantes.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine clasificado (guía 2023) 3* Estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores enólogos. Degustar su vino es siempre un momento mágico)
Sobre el bodega :
Cualquiera que haya acercado sus labios a un vino del dúo fraternal de Claude-Emmanuelle y Louis-Benoît Desvignes ha experimentado una emoción especial. Aquí, la búsqueda estética se centra en la fina expresión de los lieux-dits (principalmente en Morgon), la sustancia justa según la añada y la capacidad de envejecimiento, fruto de una viticultura atenta, una vinificación sensible, alejada de dogmas, y una crianza refinada sin madera. La tercera estrella luce en la chaqueta de la propiedad desde hace varios años y, dada la consistencia y la coherencia de la gama, podemos suponer que seguirá ahí durante muchos años.
Vinous
Zona clasificada (guía 2023) Recomendada