Albert Bichot - Corton-Charlemagne Grand Cru 2022
97/100
James Suckling
95/100
Tim Atkin
17/20
Jancis Robinson
«Un vino magnífico y con cuerpo que combina potencia y delicadeza, rico en frutas maduras y jugosas y en especias, pero también respaldado por una acidez fresca y viva. Cultivado en la ladera sur de la famosa colina de Corton, es rico en aromas de peras y manzanas crujientes, realzados por sutiles matices de vainilla y nata. Elaborado con uvas cultivadas de forma ecológica. Seductor ya, pero para degustar preferiblemente a partir de 2030.» (James Suckling 2024)
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Ojo
Vestido en oro blanco, de un brillo magnífico
Nariz
Gran complejidad, con notas de frutas blancas y amarillas, cítricos y frutas exóticas, entremezcladas con sutiles toques especiados, minerales y mantecosos, que evolucionan poco a poco hacia la miel
Paladar
Notable concentración, aterciopelado y con carácter, equilibrio perfecto y gran distinción, magnífica estructura aromática; su final es intenso y de una persistencia excepcional
Servir
A 12-14°C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2026
Beber antes
2040
Maridajes de vinos y platos
Para degustar con foie gras semicocido, un tataki de atún con sésamo y cítricos, una empanadilla de vieiras con bisque de langosta...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2022) con 4 estrellas (productores de muy alta calidad, los que hacen el orgullo de los viñedos franceses)
Sobre el bodega :
Esta histórica bodega, fundada en 1831, está dirigida hoy en día con gran dinamismo por Albéric Bichot, representante de la sexta generación de esta familia cuya presencia en Borgoña se remonta al siglo XIII. Con el apoyo de Alain Serveau (director técnico) y Christophe Chavel (director vitícola), estos tres mosqueteros han sabido construir un modelo original de casa borgoñona, con vinos de la marca Bichot en todas las denominaciones de la gran Borgoña, pero también cuatro fincas ricamente dotadas de excelentes crus: Long-Depaquit para Chablis, Clos-Frantin para la Côte de Nuits, Domaine du Pavillon para la Côte de Beaune y Domaine Adélie para la Côte Chalonnaise.
Decanter
Finca valorada Recomendada
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega valorada (guía 2022) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que figuran en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Sobre el bodega :
Esta histórica bodega de Beaune, dirigida desde 1996 por Albéric Bichot, no siempre ha destacado por la regularidad y la calidad de sus vinos. Sin embargo, las cosas han cambiado mucho. Bajo la marca Albert Bichot, se agrupan los vinos de seis fincas: Long-Depaquit en Chablis (véase esta dirección), Clos Frantin y Château-Gris en la Côte de Nuits, la finca du Pavillon, la finca Adélie en la Côte Chalonnaise y la finca de Rochegrès en Beaujolais. Cada una de estas fincas cuenta con sus propias instalaciones de vinificación y equipos especializados, bajo la dirección del director técnico general, Alain Serveau.
Jancis Robinson
Vino calificado (guía 2024) 17/20
Acerca del vino:
Aroma rico e intenso: ¡excelente! Mucho más vivo que la mayoría de los demás vinos. Con mucho cuerpo y sin resultar demasiado dulce. Para consumir entre 2026 y 2034.
Vinous
Finca calificada como «Recomendada»
James Suckling
Vino calificado (guía 2024) 97/100
Acerca del vino:
Un vino magnífico y con cuerpo que combina potencia y delicadeza, rico en frutas maduras y jugosas y en especias, pero también respaldado por una acidez fresca y viva. Cultivado en la ladera sur de la famosa colina de Corton, es rico en aromas de peras y manzanas crujientes, realzados por sutiles matices de vainilla y nata. Elaborado con uvas cultivadas de forma ecológica. Seductor ya, pero se recomienda degustarlo a partir de 2030.
Tim Atkin
Vino calificado (guía 2024) 95/100
Acerca del vino:
Del vaso se desprenden sutiles notas especiadas antes de que el paladar despliegue una explosión de sabores: manzana machacada, compota de pera y un toque de tiza calcárea. El equilibrio entre elegancia y accesibilidad es notable, y el final, amplio y armonioso, es de gran dignidad.
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