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Albert Bichot - Maranges 1er Cru Clos Roussot tinto 2022

Albert Bichot - Maranges 1er Cru Clos Roussot rouge 2022

pinot noir
sedoso
parmentier de pato
1er cru
Pepita

«Un Premier Cru de Albert Bichot, perfecto representante de los Pinot Noir de la denominación: ¡qué carácter!»

Este Maranges 1er Cru de la bodega Albert Bichot ofrece intensos aromas de grosella negra y grosellas frescas, con sutiles notas de sotobosque, un carácter silvestre que se prolonga en un paladar suave y redondo, dotado de una fina estructura tánica y un magnífico equilibrio. ¡Un Maranges 1er Cru ideal para acompañar la comida!

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Sitio web calificado
21 160 opiniones
-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Campo

Domaine Albert Bichot

Variedad

Clos Roussot

Cosecha

2022

Denominación

Maranges 1er Cru

Región

Borgoña

Cepas

100% Pinot Noir

Tierra

En el extremo sur de la Côte de Beaune, en la frontera con la Côte Chalonnaise, la denominación Maranges se extiende por tres municipios: Cheilly-les-Maranges, Dezize-les-Maranges y Champigny-lès-Maranges, con una superficie total de 162 ha, de las cuales 83 ha están clasificadas como Premier Cru. Aquí, la ubicación del clima «Clos Roussots»: laderas inferiores del Mont de Sène, conocido como «Trois Croix», suelos pardos calcáreos

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Maceración fermentativa en depósitos de madera con control de temperatura durante 3 o 4 semanas

Cría

Entre 14 y 16 meses en barricas de roble francés (entre un 20 % y un 30 % nuevas)

Ojo

Color amarillo dorado, disco brillante

Nariz

Aromas intensos de fruta fresca, especialmente de grosella negra y grosella roja, matizados por notas de sotobosque, con un carácter ligeramente silvestre

Paladar

Suave y redondo, con una fina estructura tánica y un buen equilibrio, y un final goloso y muy aromático

Servir

A 15-16°C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2025

Beber antes

2030

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar tiras de pato en salsa, gallo al vino, queso azul...

Más información en Domaine Albert Bichot

Más información en Maranges

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2022) con 4 estrellas (productores de muy alta calidad, los que hacen el orgullo de los viñedos franceses)

Sobre el bodega :

Esta histórica bodega, fundada en 1831, está dirigida hoy en día con gran dinamismo por Albéric Bichot, representante de la sexta generación de esta familia cuya presencia en Borgoña se remonta al siglo XIII. Con el apoyo de Alain Serveau (director técnico) y Christophe Chavel (director vitícola), estos tres mosqueteros han sabido construir un modelo original de casa borgoñona, con vinos de la marca Bichot en todas las denominaciones de la gran Borgoña, pero también cuatro fincas ricamente dotadas de excelentes crus: Long-Depaquit para Chablis, Clos-Frantin para la Côte de Nuits, Domaine du Pavillon para la Côte de Beaune y Domaine Adélie para la Côte Chalonnaise.

Decantador

Decanter

Finca valorada Recomendada

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega valorada (guía 2022) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que figuran en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)

Sobre el bodega :

Esta histórica bodega de Beaune, dirigida desde 1996 por Albéric Bichot, no siempre ha destacado por la regularidad y la calidad de sus vinos. Sin embargo, las cosas han cambiado mucho. Bajo la marca Albert Bichot, se agrupan los vinos de seis fincas: Long-Depaquit en Chablis (véase esta dirección), Clos Frantin y Château-Gris en la Côte de Nuits, la finca du Pavillon, la finca Adélie en la Côte Chalonnaise y la finca de Rochegrès en Beaujolais. Cada una de estas fincas cuenta con sus propias instalaciones de vinificación y equipos especializados, bajo la dirección del director técnico general, Alain Serveau.

Vinous

Vinous

Finca calificada como «Recomendada»

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PRECIO 1JOUR1VIN

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€/bot

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