Champagne Bonnaire

Champagne Bonnaire elabora sus propios vinos desde 1932, en el corazón del viñedo de Cramant, pueblo clasificado como Grand Cru de la Côte des Blancs. El fundador, Fernand Bouquemont, cosechó un gran éxito desde su primer embotellado en 1932, al obtener una medalla de oro en el Concours Général Agricole de París.

Tras la Segunda Guerra Mundial, Fernand Bouquemont contó con la colaboración de su yerno, André Bonnaire. Procedente de una familia de viticultores de Champaña desde hace varias generaciones, este dedicará toda su atención al cultivo de la vid y al desarrollo del viñedo, con la ayuda de su hijo Jean-Louis.

Hoy en día, con un viñedo de más de 22 hectáreas plantadas principalmente con chardonnay en los grands crus de Champaña, la aventura continúa. De hecho, tras este impulso decisivo al modernizar los medios de producción y contribuir a la notoriedad del Champagne Bonnaire, cada vez más reconocido por los amantes de los grandes vinos, Jean-Louis Bonnaire, actual presidente de la empresa, vela con pasión por el oficio por el prestigio de la empresa. En la actualidad, una nueva generación está al frente con sus dos hijos: Jean-Etienne, a cargo de la producción, y Jean-Emmanuel, del comercio de vinos. ¡La cita es en 2032 para celebrar el centenario del Champagne Bonnaire!