Château Soucherie - Blanc Ivoire 2017
14/20
RVF
15,5/20
Bettane & Desseauve
Blanc Ivoire es un vino delicado, con aromas de fruta blanca y limón. El frescor ligeramente especiado añade complejidad a esta tensa cuvée. El equilibrio entre amargos y acidez está muy bien controlado. Una botella muy agradable.
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Ojo
Color amarillo pálido con reflejos verdes
Nariz
Toques de fruta blanca, manzana y ralladura de limón
Boca
Tónico en boca, desarrolla aromas de pimienta blanca y apio. Muy vivo.
Servir
A 8-10°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber de
2018
Beber antes
2021
Maridaje
Disfrútelo con pescado, espárragos...
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2018) 15,5/20 (Vintage 2016) (Vino muy bueno)
Domaine calificado (guía 2019) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero algo más regular y homogénea que la anterior).
Sobre el bodega :
Anjou, Savennières, Coteaux-du-Layon y Chaume encuentran aquí una expresión fina y sincera. Una apuesta segura.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Calificado (guía 2019) 14/20 (Cosecha 2016) (Buen vino)
Domaine noté (guía 2019) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).
Sobre el bodega :
Roger-François Béguinot, que hizo fortuna con los alimentos infantiles, y su esposa se enamoraron de Château Soucherie en 2007. Esta finca de 28 hectáreas está idealmente situada en una ladera de esquisto orientada al sur, entre Beaulieu y Rochefort, en las denominaciones de Anjou, Savennières, Coteaux du Layon y Chaume.
Valoración de los clientes
3.9/5
en 8 opiniones
Nota y valoración de M. GUILLAUME G. Publicado el 14/10/2018
Conociendo bien este vino, me decepcionó encontrarlo descorchado, aunque esto es tolerable, ¡a pesar de ser una nueva añada! ¡Qué pena porque sé que normalmente es excelente!
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Nota y opinión de M. STEPHANE W. Publicado el 04/04/2020
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Nota y consejo de M. ANTOINE R. Publicado el 02/09/2019
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Nota y reseña de M. FONS V. Publicado el 01/07/2019
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Nota y consejo de M. BRIEUC D. Publicado el 08/05/2019
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Nota y reseña de M. ALEXANDER B. Publicado el 04/03/2019
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Nota y reseña de M. HUBERT P. Publicado el 24/01/2019
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Nota y reseña de M. GERAUD T. Publicado el 16/10/2018
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