Château Soucherie - Rose Pivoine 2014
14/20
Gault & Millau
El Rose Pivoine es un vino que expresa generosamente los frutos rojos frescos. Redondo y vivo a la vez, en boca presenta una frescura notable, respaldada por la tensión característica de los vinos del Loira. Un rosado que marida a la perfección con platos sencillos y veraniegos. ¡Placer inmediato!
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Ojo
color rosa intenso
Nariz
Aromas de frutos rojos jugosos, guinda, cereza burlat y un toque de frambuesa.
Boca
Redondo y con una agradable acidez. Buena tensión.
Servir
a 10-12 °C
Beber a partir de
2015
Beber antes
2017
Maridaje de vinos y platos
Combina perfectamente con ensaladas mixtas, pescados a la parrilla, carnes blancas a la brasa...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2019) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).
Sobre el bodega :
Anjou, Savennières, Coteaux-du-Layon y Chaume encuentran aquí una expresión refinada y sincera. Una apuesta segura.
Guide des Vins Gault & Millau
Vino puntuado (guía 2016) 14/20 (Bueno)
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guía 2019) Seleccionado (Recordamos que esta guía es un ranking y que, como tal, todos los domaines que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, en nuestra opinión, la excelencia de la producción francesa).
Sobre el bodega :
Roger-François Béguinot, que amasó una fortuna en el sector de la alimentación infantil, y su esposa se enamoraron del castillo Soucherie en 2007. Esta finca de 28 hectáreas goza de una excelente ubicación en una ladera de pizarra orientada al sur, entre Beaulieu y Rochefort, en las denominaciones de origen Anjou, Savennières, Coteaux du Layon y Chaume.