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Château Soucherie - Reliefs 2015

Name: Château Soucherie - Relieves 2015
Brand: Château Soucherie
Rating: 3.7 (11 reviews)

Anjou|Vino tinto

3.7/5 (11 clientes)

92/100

Decanter

14,5/20

Bettane & Desseauve

14,5/20

RVF

«Un cabernet fresco y agradable, con frutos crujientes y jugosos. ¡Disfrútelo!» (Guía de vinos 2018 Bettane & Desseauve). Esta cosecha afrutada, fresca y redonda está compuesta por un 90 % de cabernet franc y complementada con grolleau, una variedad regional que le aporta un sabor afrutado intenso. ¡Una cosecha crujiente y placentera!

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Sitio web calificado

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Ámbito

Château Soucherie

Variedad

Reliefs

Cosecha

2015

Denominación

Anjou

Región

Loira

Cepas

Cabernet franc 90%, Grolleau 10%

Tierra

Suelo pedregoso con una profundidad aproximada de 35 cm sobre alteraciones de esquistos.

Viticultura

Lucha razonada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Maceración pre-fermentativa en frío, fermentación de aproximadamente 20 días para el cabernet y 10 días para el grolleau.

Cría

Sobre lías finas durante 9 meses sin extracción.

Nariz

Explosivo de frutos rojos

Boca

Fresca, jugosa, redonda

Servir

A 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2018

Beber antes

2019

Maridaje de vinos y platos

Se aprecia con embutidos, carnes blancas a la parrilla, tartar de ternera, quesos de pasta blanda...

Más información en Château Soucherie

Más información en Anjou

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2018) 14,5/20 (Buen vino)

Domaine noté (guía 2019) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).

Acerca del vino:

Un agradable cabernet fresco, con frutos crujientes y fluidos. ¡Disfrútelo!

Sobre el bodega :

Anjou, Savennières, Coteaux-du-Layon y Chaume encuentran aquí una expresión refinada y sincera. Una apuesta segura.

Decanter

Vino con una puntuación de 92/100

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2018) 14,5/20 (Buen vino)

Domaine noté (guía 2019) Seleccionado (Recordamos que esta guía es un ranking y que, como tal, todos los domaines que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, en nuestra opinión, la excelencia de la producción francesa).

Sobre el bodega :

Roger-François Béguinot, que amasó una fortuna en el sector de la alimentación infantil, y su esposa se enamoraron del castillo Soucherie en 2007. Esta finca de 28 hectáreas goza de una excelente ubicación en una ladera de pizarra orientada al sur, entre Beaulieu y Rochefort, en las denominaciones de origen Anjou, Savennières, Coteaux du Layon y Chaume.

Valoración de los clientes

3.7/5

en 11 opiniones