Château Soucherie - Blanc Ivoire 2017
14/20
RVF
15,5/20
Bettane & Desseauve
Blanc Ivoire es un vino delicado, con aromas de frutas blancas y cítricos. Su frescura ligeramente especiada aporta complejidad a esta cosecha llena de tensión. El equilibrio entre los toques amargos y la acidez está muy bien logrado. ¡Una botella de lo más recomendable!
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Ojo
Color amarillo pálido con reflejos verdes
Nariz
Notas de frutas blancas, manzana y ralladura de limón
Paladar
En boca resulta vigoroso al principio y evoluciona hacia aromas de pimienta blanca y apio. Bonita vivacidad.
Servir
A 8-10°C
Abrir
Media hora antes
Beber a partir de
2018
Beber antes
2021
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar pescados, espárragos...
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2018) 15,5/20 (Vintage 2016) (Vino muy bueno)
Bodega calificada (guía 2019) con 2 estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque algo más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Anjou, Savennières, Coteaux-du-Layon y Chaume encuentran aquí una expresión delicada y sincera. Una apuesta segura.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino puntuado (guía 2019) 14/20 (Añada 2016) (Buen vino)
Bodega valorada (guía 2019) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que figuran en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Sobre el bodega :
Roger-François Béguinot, que hizo fortuna en el sector de la alimentación infantil, y su esposa se enamoraron del castillo de Soucherie en 2007. Esta finca de 28 hectáreas goza de una ubicación privilegiada en una ladera de pizarra orientada al sur, entre Beaulieu y Rochefort, en las denominaciones de origen Anjou, Savennières, Coteaux du Layon y Chaume.
Valoración de los clientes
3.9/5
en 8 opiniones
Comentario y valoración de M. GUILLAUME G. Publicado el 14/10/2018
Como conozco bien este vino, me decepcionó encontrarlo con sabor a corcho, aunque sea tolerable, ¡y eso que se trata de una cosecha de 2009! ¡Qué pena, porque sé que normalmente es excelente!
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Comentario y valoración de Stephane W. Publicado el 4 de abril de 2020
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Comentario y valoración de Antoine R. Publicado el 2 de septiembre de 2019
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Comentario y valoración de M. FONS V. Publicado el 01/07/2019
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Comentario y valoración de M. BRIEUC D. Publicado el 08/05/2019
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Comentario y valoración de ALEXANDER B. Publicado el 4 de marzo de 2019
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Comentario y valoración de HUBERT P. Publicado el 24/01/2019
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Comentario y opinión de GERAUD T. Publicado el 16/10/2018
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