Distinción RVF: Éxito Excepcional (especial añada 2011)
Blanc Ivoire es un vino generoso, que ofrece aromas de frutos secos aportados por la crianza. La frescura mineral le confiere complejidad, y en boca resulta equilibrado, amplio y definido. La tensión salina le aporta un apetito muy apreciable. ¡Una botella de lo más recomendable!
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Ojo
color amarillo dorado
Nariz
aromas de frutos secos y frutos confitados aportados por la crianza
Sabor
La frescura mineral le aporta complejidad, y en boca resulta equilibrado, amplio y definido. La nota salina le da un toque apetecible.
Servir
a 8-10 °C
Abrir
Media hora antes
Beber a partir de
2013
Beber antes
2014
Maridajes de vinos y platos
A déguster sur des poissons, des asperges...<br/>
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2019): 2 estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Anjou, Savennières, Coteaux-du-Layon y Chaume encuentran aquí una expresión delicada y sincera. Una apuesta segura.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2019) Seleccionada (Recordamos que esta guía es un ranking y que, como tal, todas las bodegas que figuran en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Sobre el bodega :
Roger-François Béguinot, que hizo fortuna en el sector de la alimentación infantil, y su esposa se enamoraron del castillo de Soucherie en 2007. Esta finca de 28 hectáreas goza de una ubicación privilegiada en una ladera de pizarra orientada al sur, entre Beaulieu y Rochefort, en las denominaciones de origen Anjou, Savennières, Coteaux du Layon y Chaume.
Valoración de los clientes
3.3/5
en 7 opiniones
Comentario y valoración de JONATHAN L. Publicado el 06/10/2014
Muy agradable, ideal para acompañar pescados y mariscos
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Comentario y valoración de THIERRY B. Publicado el 08/01/2014
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Comentario y valoración de M. NICOLAS K. Publicado el 01/10/2013
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Comentario y valoración de la Srta. CORINE L. Publicado el 07/06/2013
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Comentario y valoración de M. NICOLAS B. Publicado el 09/05/2013
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Comentario y valoración de la Sra. SOPHIE M. Publicado el 03/05/2013
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Comentario y valoración de ROLAND C. Publicado el 29/03/2013
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