Château Soucherie - Anjou Vieilles Vignes 2010
15/20
Bettane & Desseauve
14,5/20
Gault & Millau
«He aquí un Anjou seco, muy seco. Los sabores repletos de cítricos, muy marcados, despiertan nuestras papilas gustativas de forma duradera. La textura firme y recta se mantiene gracias a una crianza bien presente en el retrogusto. » (Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau). Un blanco elegante y fino, cuya textura sedosa y equilibrio se mantienen en un delicado equilibrio. Una bonita acidez y poca untuosidad favorecen una agradable tensión mineral en el final... ¡Todo un placer para el paladar!
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Ojo
color amarillo pálido con reflejos verdes
Nariz
muy aromático, con una mezcla de aromas florales y notas cítricas, matices yodados y a turba
Sabor
Elegante y delicado, su textura fina y su equilibrio penden de un hilo. Una agradable acidez y poca untuosidad favorecen un final con una bonita tensión mineral.
Servir
a 8-10 °C
Abrir
Media hora antes
Beber a partir de
2015
Beber antes
2025
Maridajes de vinos y platos
el acompañamiento ideal para mollejas de ternera, marisco o pescado en salsa...
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2015) 15/20 (Vino muy bueno)
Bodega valorada (guía de 2019) con 2*estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)
Acerca del vino:
Intenso, enérgico y con notas salinas, este gran vino blanco seco de Anjou tiene un gran potencial.
Sobre el bodega :
Anjou, Savennières, Coteaux-du-Layon y Chaume encuentran aquí una expresión delicada y sincera. Una apuesta segura.
Guide des Vins Gault & Millau
Vino puntuado con 14,5/20 (Bueno)
Acerca del vino:
He aquí un Anjou seco, muy seco. Sus sabores, repletos de notas cítricas y muy marcados, despiertan nuestras papilas gustativas de forma duradera. Su textura firme y directa se mantiene gracias a una crianza bien presente en el retrogusto.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2019) Seleccionada (Recordamos que esta guía es un ranking y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Sobre el bodega :
Roger-François Béguinot, que hizo fortuna en el sector de la alimentación infantil, y su esposa se enamoraron del castillo de Soucherie en 2007. Esta finca de 28 ha goza de una ubicación privilegiada en una ladera de pizarra orientada al sur, entre Beaulieu y Rochefort, en las denominaciones de origen Anjou, Savennières, Coteaux du Layon y Chaume.
Valoración de los clientes
4/5
en 4 opiniones
Comentario y valoración de M. AVELINO V. Publicado el 14/07/2015
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Comentario y valoración de M. PARRI N. Publicado el 08/04/2015
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Comentario y valoración de ALAIN G. Publicado el 06/01/2015
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Comentario y valoración de PASCAL B. Publicado el 06/01/2015
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