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Bodega Yannick Amirault - Bourgueil Cote 50 2023

Domaine Yannick Amirault - Bourgueil Cote 50 2023

Vino calificado 4.1/5Vino calificado 4.1/5Vino calificado 4.1/5Vino calificado 4.1/5Vino calificado 4.1/5
4.1/5 (18 clientes)

92/100

RVF

91/100

James Suckling

1*Étoile

Hachette

17/20

Le Point

cabernet franc
afrutado
gourmet
aperitivo

«¡Delicioso según La RVF!»

«Una nariz afrutada y floral irresistible, llena de juventud y brillo. Esa sensación se refleja en un paladar muy carnoso, marcado por taninos que estimulan la salivación. Delicioso.» (La Revue du Vin de France - Julio/agosto de 2025)

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21 164 opiniones
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Campo

Domaine Yannick Amirault

Variedad

Cote 50

Cosecha

2023

Denominación

Bourgueil

Región

Loira

Cepas

Cabernet Franc (âge moyen des vignes : 40 ans)

Tierra

En la terraza situada sobre el pueblo de Bourgueil, una combinación de varias parcelas con un suelo predominantemente de grava y arena ligeramente arcillosa

Viticultura

Certificado como ecológico

Vendimia

Cosecha manual en cestas con doble selección de las uvas

Elaboración del vino

Despalillado sin estrujado, fermentación alcohólica en depósitos abiertos, favoreciendo maceraciones suaves de tres semanas

Cría

Se cría en barricas de roble y en barricas de gres durante 5 a 10 meses para preservar el sabor de la fruta

Grado alcohólico

13%

Biografía

Ojo

Color vivo y luminoso

Nariz

Afrutado y fresco, con notas de granada y arándano rojo, y un ligero toque especiado

Paladar

Crujiente y delicioso, con un agradable toque ácido que invita a disfrutarlo

Servir

A 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2028

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar embutidos selectos, carnes blancas, platos a la parrilla, ensaladas de verano o pescado a la parrilla…

Más información en Domaine Yannick Amirault

Más información en Bourgueil

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Finca calificada (guía 2026) con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Yannick y Benoît Amirault son viticultores perfeccionistas que se han pasado de forma natural a la agricultura ecológica. Cuentan con 19 hectáreas de cabernet franc, dos tercios de las cuales se encuentran en Bourgueil y el resto en Saint-Nicolas-de-Bourgueil, todas ellas con un buen patrimonio de viñas viejas.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2026) 1*Estrella (Vino muy logrado)

Bodega valorada (guía 2026) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Acerca del vino:

En este 2023, que ensambla parcelas situadas en la terraza de Bourgueil (sobre todo arenas y grava), se aprecia el brillo y la elegancia característicos de los vinos de la finca. La nariz, muy pura, con aromas de puré de frambuesa, delata la madurez perfecta de la variedad Breton. En boca muestra la misma plenitud, con un estilo fluido, flexible y muy fresco. Para beber mientras aún conserva la fruta de su juventud.

Sobre el bodega :

Con presencia en Saint-Nicolas y Bourgueil, Yannick Amirault es uno de los valores seguros de estas dos denominaciones. Ahora es su hijo Benoît quien cultiva (de forma ecológica) las 19 hectáreas de la finca.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino puntuado (guía 2025) con 92/100 (Revista n.º 692 - julio/agosto de 2025)

Bodega calificada (guía 2026) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran envergadura, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)

Acerca del vino:

Una nariz afrutada y floral irresistible, llena de juventud y brillo. Esa misma sensación se refleja en un paladar con mucho cuerpo, marcado por taninos que estimulan la salivación. Delicioso.

Sobre el bodega :

Benoît llegó a la finca familiar de Bourgueil en 2003 para continuar la aventura familiar iniciada por su padre, Yannick, en 1997. El viñedo se distribuye entre Bourgueil (dos tercios) y la denominación vecina de Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Se percibe el perfeccionismo de los viticultores y su voluntad de plasmar la expresión de los terruños a través de cabernets franc muy sedosos y refinados, pero que conservan una fruta brillante. La finca cuenta con certificación ecológica desde 2009 y los vinos ganan cada año en pureza gracias a unas vinificaciones (tinas troncocónicas de madera, barricas y jarras de gres) cada vez más acertadas. Los de 2022 y 2023 nos encantan por su expresión franca, nítida y su finura.

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2024) 91/100

Acerca del vino:

Un cabernet franc jugoso, alegre y atractivo. Presenta notas de cereza negra, grosella negra, hierbas silvestres y granos de pimienta. Es de cuerpo medio con taninos finos. Textura refinada con un generoso carácter a frutos del bosque y un toque suculento, que aporta vitalidad al sabroso final. Elaborado con uvas de cultivo ecológico. Para beber ahora.

El Punto

Le Point

Vino calificado (guía 2025) 17/20

Acerca del vino:

Cereza, mora; en boca es jugoso, fresco y elegante; un vino apetecible, sabroso y elegante, con carácter. Todo un clásico.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4.1/5Vino calificado 4.1/5Vino calificado 4.1/5Vino calificado 4.1/5Vino calificado 4.1/5

4.1/5

en 18 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de Gilles D. Publicado el 28/05/2025

Amirault, que sigue destacando por la regularidad de sus vinos, nos ofrece con esta añada de 2023 un magnífico Bourgueil alegre y expresivo. Destacado por una fina acidez grafítica que aporta una frescura más contenida que en el pasado, en boca ofrece un magnífico jugo flexible, concentrado y satinado, envuelto en una agradable dulzura en torno a sabrosos aromas de fruta bien madura, lleno de vitalidad y sutilmente especiado, apoyado en unos taninos agradables, presentes pero fundidos. El final, igualmente goloso, concluye con elegancia y persistencia. Excelente relación calidad-precio. Apetecible y fresco, el Côte 50 2023 ya se puede degustar con gran placer con platos sencillos y cotidianos, como gruesas lonchas de jamón de Vendée a la brasa y alubias mojettes con tomate, o bien un hígado de ternera al vinagre balsámico con puré de patatas. Puntuación = 4,2.

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de ETIENNE B. Publicado el 16/04/2025

Agradable y fácil de beber. Un excelente Bourgueil

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. FRANCOIS H. Publicado el 17/02/2025

Muy franco y agradable al paladar

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. PHILIPPE J. Publicado el 02/02/2026

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. OTTO M. Publicado el 31/01/2026

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de JEROME B. Publicado el 05/12/2025

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de SERGE P. Publicado el 04/11/2025

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de DIDIER C. Publicado el 28/10/2025

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de ANDRE C. Publicado el 26/09/2025

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de Pierre P. Publicado el 18/09/2025

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